Bu dersin amacı, betonu oluşturan malzemelerin (çimento, kimyasal katkı, su, agrega) özelliklerini ve bu malzemelerin beton üzerindeki etkisini incelemektir.

Betonun tanımı, günümüzdeki yeri ve önemi, beton çeşitleri, çimentolar, çimento standartları ve deneyleri, Portland çimentosunun hidratasyonu, hidratasyon ürünlerini özellikleri, betonda kullanılan kimyasal ve mineral katkılar, karışım suyu, suyun yapısı, suyun kalitesi, beton agregaları, beton tasarımı için gerekli agrega özellikleri, beton karışım hesabı, hazır beton ve prefabrike beton üretimi, betonun hazırlanması, taşınması, yerleştirilmesi, sıkıştırılması, betonun perdahlanması, sıcak ve soğuk havada betonun bakımı, taze ve sertleşmiş beton deneyleri, beton kalite kontrol kriterleri.