Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : BB201 |
| Ders Türü | : Bölüm Dışı Seçmeli |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 1 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 4 |
Bu dersin amacı öğrencilerin; bahçe bitkileri konusu içinde yer alan meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri türlerini tanımasını, bunların yetiştiriciliği hakkında temel bilgileri öğrenerek, bu bilgiler ışığında bahçe tesisi ve yetiştiriciliğine başlayabilmelerini sağlamaktır.
Bahçe bitkilerinin önemi, tarihsel gelişimi, tanımı, biyolojik özellikleri, ekolojik istekleri, çoğaltma teknikleri, yetiştirme teknikleri, bahçe tesisi, yıllık bakım işleri, muhafaza ve pazara hazırlanması.
| Dr. Öğr. Üyesi Burak Erdem ALGÜL |
| Dr. Öğr. Üyesi Mustafa ÇELİK |
| 1. | Meyve, sebze türlerini tanıyabilme |
| 2. | Meyve ve sebze türlerinin çiçek ve döllenme biyolojilerini öğrenebilmeleri |
| 3. | Meyve türlerinin ekolojik isteklerini kavrayabilme |
| 4. | Sebze türlerinin ekolojik isteklerini kavrayabilme |
| 5. | Bahçe Bitkilerinin üretim yöntemlerini bilerek, uygulayabilme |
| 1. | Meyve Yetiştirme İlkeleri (Teksir). Prof. Dr. Ruhinaz Gülcan. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, İzmir. |
| 2. | Genel Bahçe Bitkileri (Teksir). Prof. Dr. Rahmi Özçağıran, Prof. Dr. Ertan İtler, Prof. Dr. İsmail Karaçalı. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, İzmir. |
| 3. | Bahçe Bitkileri (Teksir). Prof. Dr. Fahrettin Macit, Prof. Dr. Rahmi Özçağıran, Prof. Dr. Ertan İtler, Prof. Dr. İsmail Karaçalı. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, İzmir. |
| 4. | Genel Bahçe Bitkileri (Kitap). Prof. Dr. Y. Sabit Ağaoğlu ve ark., 1997. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü. Yayın no:4, Ankara. |
| 5. | Genel Meyvecilik (Kitap). Prof. Dr. Sabahattin Özbek. 1988. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Kitabı No: 31, Adana. |
| 6. | Genel Meyvecilik (Kitap). Prof. Dr. Resul Gerçekçioğlu. 1997. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 17, Tokat, 148 s. |
| 7. | Genel Meyvecilik (Kitap). Prof. Dr. Resul Gerçekcioğlu, Prof. Dr. Şükriye Bilginer, Prof. Dr. Arif Soylu. 2008. Naobel Akademik Yay. No: 1280, Ankara, 480 s. |
| 8. | Meyve Yetiştirme İlkeleri (Kitap). Prof. Dr. Arif Soylu. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Ders Notları: 20, 2003, Bursa. |
| 9. | Bahçe Bitkileri Yetiştirme Tekniği. Prof. Dr. Nurettin Kaşka, Prof. Dr. Muhsin Yılmaz. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Kitabı No: 52, 1987, Adana. |
| 10. | Ilıman İklim Meyve Türleri (kitap). Sert çekirdekli meyve türleri-Cilt I, Yumuşak çekirdekli meyve türleri-Cilt II, Sert kabuklu meyve türleri-Cilt III. Prof. Dr. Rahmi Özçağıran, Prof. Dr. Ali Ünal, Prof. Dr. Elmas Özeker, Dr. Öğr. Üyesi Murat İsfendiyaroğlu. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 553, 2003-2004. |
| 11. | Ilıman İklim Meyveleri-I (kitap). Prof. Dr. Atilla Eriş, Prof. Dr. Erdoğan Barut. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Ders Kitabı No: 6, 2000, Bursa. |
| 12. | Ilıman İklim Meyveleri-II (kitap). Prof. Dr. Arif Soylu. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Ders notları No: 72, 2003, Bursa. |
| 13. | Modern Meyve Yetiştiriciliği (kitap). Prof. Dr. Semih Çağlar. Nobel Akademik Yay. No: 4480, Ankara, 115 s., 2022. |
| 14. | Temperate-Zone Pomology Physiology and Culture. Melvin N. Westwood. Timber Pres, Portland, Oregon, 523 p., 1991. |
| 15. | Bahçe Bitkileri Yetiştirme Tekniği. Çev: Prof. Dr. Nurettin Kaşka, Prof. Dr. Muhsin Yılmaz. (Plant Propagation Principles and Practices. Eds: Hudson T. Hartmann, Dale E. Kester). Çukurova Üniv. Ziraat Fak. Ders Kitabı No: 52, Adana, 601+ s.,1990. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 1 | 2 | 42 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 1 | 1 | 28 |
| Ara Sınav | 1 | 9 | 1 | 10 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 19 | 1 | 20 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 100 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | |
OÇ-1 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
OÇ-2 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 |
OÇ-3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
OÇ-5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |