Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Gübreler ve Gübreleme
Ders Kodu: TBB304
Ders Türü: Bölüm Dışı Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Öğrencilere; gübre ve gübreleme kavramları, gübre çeşitleri, üretim yöntemleri, üretim hammaddeleri, uygulanacak gübre miktarının belirlenmesi, uygulama metotları hakkında bilgi vermektir.

Özet İçerik

Gübre ve gübreleme kavramlarının tanımı, gübrelerin sınıflandırılması, gübre üretim yöntemleri, gübreleme yöntemleri, gübre miktarı hesaplamaları.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Mehmet Ali DEMİRAL
Öğrenme Çıktıları
1.Optimum gübrelemede bitki, çevre ve ekonomik faktörleri karşılaştırabilme.
2.Gübreleme yöntemlerini karşılaştırabilme.
3.Gübre-Toprak-Bitki etkileşimlerini açıklayabilme.
4.Organik ve kimyasal gübrelerin materyallerini ve özelliklerini tanıyabilme.
5.Gübre önerisinde teknik bilgi ve verileri kullanabilme.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Gübreler ve Gübreleme Tekniği. Burhan Kacar, Vahap Katkat. Vipaş A.Ş., 1999. ISBN. 975-564-084-3.
2.Gübre Analizleri, Burhan Kacar, Cihat Kütük. Nobel Yayıncılık. 2010. ISBN. 978-605-395-306-7.
3.Bitki Fizyolojisi. Burhan Kacar, Vahap Katkat, Şule Öztürk. 2002. Nobel Yayıncılık. ISBN. 978-975-591-833-4.
4.Bitki Besleme. Burhan Kacar, Vahap Katkat. 1998. Vipaş Yayınları. ISBN: 975-564-068-1.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Gübre ve gübrelemenin tanımı, gübrelemeye etki eden bitkisel faktörler.
1. Hafta - Uygulama
Organik ve kimyasal gübrelerin görsel tanıtımı.
2. Hafta - Teorik
Gübrelemeye etki eden dış faktörler: Toprak, atmosfer, ekonomi.
2. Hafta - Uygulama
Organik ve mineral gübrelerden örnek alınma yöntemleri.
3. Hafta - Teorik
Ahır gübresinin olgunlaştırılması, saklanması, kullanım zamanı, -şekli, -miktarı, yapay ahır gübresi.
3. Hafta - Uygulama
Gübreleme ve gübre türleri konulu VTR.
4. Hafta - Teorik
Kompost, kent artıkları, kan tozu, deri tozu, boynuz ve tırnak tozu, guano, yeşil gübre, yeşil gübre bitkileri, yeşil gübre bitkilerinin yetiştirilmeleri ve yetiştirme sistemleri.
4. Hafta - Uygulama
Çevredeki kompost üretim tesis ziyareti.
5. Hafta - Teorik
Yeşil gübrelemede sağlanacak organik madde ve azot miktarlarına etkili faktörler, yeşil gübrelemenin toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özellikleri üzerine etkisi, biyogübre (biyolojik gübre), biyolojik gübrelerin sınıflandırılması, -uygulama yöntemleri, biyolojik N fiksasyonu ve ilgili bakteri türleri, mikoriza mantarları.
5. Hafta - Uygulama
Organik gübrelerde pH ve % tuz içeriklerinin belirlenmesi. Organik gübrelerde C/N değerinin belirlenmesi.
6. Hafta - Teorik
Kimyasal gübreler, Dünyada ve ülkemizde kimyasal gübrelerin üretim- tüketim miktarları, ülkemizdeki gübre sektörü, üretim kuruluşları,üretilen gübre tipleri, Kimyasal gübreler ile ilgili genel bilgiler, Azotlu gübrelerin ham maddeleri, Nitrat azotlu gübreler (NaNO3, KNO3, CaNO3,) ve özellikleri.
6. Hafta - Uygulama
Organik gübrelerde C/N değerinin belirlenmesi (devam) Biyolojik Gübreleme konulu VTR.
7. Hafta - Teorik
Amonyum azotlu gübreler ((NH4)2SO4, NH4Cl, NH3 gazı), Nitrat ve amonyum azotlu gübreler ( NH4NO3, (NH4)2SO4.NH4NO3, CaNH4NO3), amidli gübreler (CaCN2, CO(NH2)2) ve özellikleri.
7. Hafta - Uygulama
Farklı kimyasal gübrelerin pH ve EC değerlerinin belirlenmesi ve karşılaştırılması.
8. Hafta - Teorik
Azotlu gübrelerin kullanımında dikkat edilecek hususlar, Fosforlu gübreler, fosforlu gübrelerin ham maddeleri, Dünyada ve Türkiye’de ham fosfat.
8. Hafta - Uygulama
Laboratuvar çalışması
9. Hafta - Teorik
Azotlu gübrelerin kullanımında dikkat edilecek hususlar, Fosforlu gübreler, fosforlu gübrelerin ham maddeleri, Dünyada ve Türkiye’de ham fosfat.
9. Hafta - Uygulama
Çevredeki mineral gübre fabrikası ziyareti.
10. Hafta - Teorik
Fosforlu gübre kullanımında dikkat edilecek hususlar, Potasyumlu gübreler (KCl, K2SO4, KNO3, KPO3) ve özellikleri, Potasyumlu gübrelerin topraklarda tepkimeleri, Kalsiyumlu gübreler (CaO, Ca(OH)2, CaCO3, CaMg (CO3)2) ve özellikleri, Ca’lu gübrelerin olumlu/olumsuz yönleri. Magnezyumlu gübreler (CaMg (CO3)2, MgSO4.7H2O, MgSO4.H2O, K2SO4.MgSO4, MgCO3) ve özellikleri, Kükürtlü gübreler (Elementel S içeren, SO4 formunda içeren, başka formlarda içeren) ve özellikleri.
10. Hafta - Uygulama
Gübre miktarlarının belirlenmesine yönelik problem çözümleri.
11. Hafta - Teorik
Mikro bitki besin element gübreleri (Fe, Cu, Zn, Mn, B), organik ve inorganik bileşikleri, özellikleri.
11. Hafta - Uygulama
Gübre miktarlarının belirlenmesine yönelik problem çözümleri.
12. Hafta - Teorik
Kompoze gübreler ve uygulamada avantaj/dezavantajları, Organo-mineral gübreler.
12. Hafta - Uygulama
Toprak analiz sonuçları dikkate alınarak farklı bitkiler için uygulanacak gübre miktarlarının, hesaplanması.
13. Hafta - Teorik
Gübreleme Yöntemleri.
13. Hafta - Uygulama
Toprak analiz sonuçları dikkate alınarak farklı bitkiler için uygulanacak gübre miktarlarının, hesaplanması.
14. Hafta - Teorik
Gübre Hesapları.
14. Hafta - Uygulama
Ödev problemlerinin tartışılması.
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Uygulamalı Ders142142
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı1819
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
4
3
3
2
1
OÇ-2
2
4
2
2
1
OÇ-3
3
4
2
1
OÇ-4
2
5
3
2
OÇ-5
4
5
4
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026