Yemler ve hayvan besleme ile ilgili temel bilgilerin verilmesi, yemlerin yapılarını ve ruminant, tek mideli, kanatlı ve evcil hayvanların ilkelerini anlamak

Yemler ve yemlerin besin kompozisyonları, çiftlik hayvanlarında kullanılan yem çeşitleri, ticari yemler ve yem katkı maddeleri, çiftlik hayvanlarının sindirim fizyolojisi, süt sığırlarının, koyunların, keçilerin, domuzların, atların, kedi ve köpeklerin beslenmesi