Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Tarla Bitkileri Kalite ve Depolama
Ders Kodu: TB405
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Tarla Bitkilerinde Kalite ve Standartlarını, Kalite Bileşenlerini ve Depolama Konusunda mesleki bilgi kazandırmak

Özet İçerik

Kalite Kavramı ve Etkili Faktörler, Standartlar, Örnekleme, Kalite Analiz Yöntemleri, Depo Kayıpları ve Depolama Yöntemleri

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri