Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : TB405 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 1 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 4 |
Tarla Bitkilerinde Kalite ve Standartlarını, Kalite Bileşenlerini ve Depolama Konusunda mesleki bilgi kazandırmak
Kalite Kavramı ve Etkili Faktörler, Standartlar, Örnekleme, Kalite Analiz Yöntemleri, Depo Kayıpları ve Depolama Yöntemleri
| Prof. Dr. Aydın ÜNAY |
| 1. | 1. Tarla Bitkilerinde kalite ve depolama hakkında bilgi kazandırma |
| 2. | 2. Tarla Bitkilerinde kalite ve depolama konusunda disiplinler arası çalışma ve çözüm becerisi kazanma |
| 3. | 3. Kaliteyi artırma ve koruma yönünde modern depolama yöntemlerini kavrama |
| 4. | 4. Tarla Bitkilerinde kalite ve depolama konusunda günceli izleme ve analitik düşünce |
| 5. | Tarla Bitkileri Standardizasyonunu öğrenme |
| 1. | 1. Sekin, S. 1990. Tarla Ürünlerinde Standardizasyon, Kalite ve Depolama. E.Ü. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Ders Notları |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 1 | 2 | 42 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Ara Sınav | 1 | 10 | 2 | 12 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 16 | 2 | 18 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 100 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 4 | 4 | ||||||||
OÇ-2 | 5 | |||||||||
OÇ-3 | 5 | |||||||||
OÇ-4 | 4 | 4 | 4 | |||||||
OÇ-5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | |||||