Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Tarımsal İşletmecilik
Ders Kodu: TE210
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Bu dersin amacı öğrencilerin; tarımsal işletme (çiftlik) yönetimi ve çiftlik üretim faaliyetleri hakkında bilgi ve beceri kazanmasını sağlamaktır. Bu ders, bitkisel ve hayvansal üretim uygulamaları yönetiminin tüm aşamalarını (pazarlama ve finans dahil) kapsamaktadır.

Özet İçerik

Bu ders tarımsal işletmecilik ile ilgili temel kavramların tanımlanması, bir tarım işletmesinde ekonomik, finansal ve risk analizinin teknik temelinin ortaya konması, inovasyon analizinin yapılmasını sağlamaktadır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Altuğ ÖZDEN
Öğrenme Çıktıları
1.Tarımsal üretimin genel karakteristiği hakkında bilgi sahibi olmak
2.Tarım işletmelerinin yapısal durumlarını ve farklılıklarını sentezleyebilme
3.Tarımsal işletmelerde gerçekleştirilen üretim faaliyetlerinin ekonomik analizini çok yönlü yapabilme
4.Tarım işletmelerinin karşı karşıya bulunduğu teknik, ekonomik, finansal riskler ve bunların yönetimi hakkında bilgi sahibi olma
5.Tarımsal işletmelerde verimliliğin arttırılması için kullanılan teknolojik ve inovasyona yönelik parametreler hakkında fikir sahibi olma ve karar verme yeteneğinin kazanımı
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Gürler, A.Z., 2012. Analitik Tarım Ekonomisi. Nobel Yayınevi.
2.Malcom, B., Makeham, J., Wright, V., 2006. The Farming Game: Agricultural Management and Marketing. 2nd Edition, Cambridge University Press.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Tarımsal üretimin genel yapısının ortaya konması
1. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
2. Hafta - Teorik
Tarımsal işletmecilik kavramı ve yönetiminin tanımlanması
2. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
3. Hafta - Teorik
Tarımsal işletme yönetiminde teknik ilkelerin belirlenmesi
3. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
4. Hafta - Teorik
Tarım işletmelerinde ekonomik prensiplerin kavranması
4. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
5. Hafta - Teorik
Tarımsal işletme yönetiminde finansal konuların analiz edilmesi
5. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
6. Hafta - Teorik
Tarım işletmelerinde risk faktörleri
6. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
7. Hafta - Teorik
Tarım işletmelerinde risk faktörlerinin yönetimi
7. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
8. Hafta - Teorik
Tarımsal işletmelerde üretim faaliyetlerinin ekonomik analizi
9. Hafta - Teorik
Tarımsal işletmelerde karlılık, büyüme ve risk analizi
9. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
10. Hafta - Teorik
Tarımsal işletmelerde yatırımların değerlendirilmesi
10. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
11. Hafta - Teorik
Tarımsal işletmelerde yatırımların değerlendirilmesi
11. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
12. Hafta - Teorik
Tarımsal işletme faaliyetlerinde teknoloji kullanımı
12. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
13. Hafta - Teorik
Tarımsal işletme yönetimine etki eden makro ekonomik değişkenler
13. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
14. Hafta - Teorik
Tarımsal işletme yönetiminde karar verme yeteneğinin geliştirilmesi
14. Hafta - Ön Hazırlık
Okuma-kaynak tarama
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142256
Ara Sınav110111
Dönem Sonu Sınavı112113
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)80
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
5
3
2
3
3
4
3
OÇ-2
2
4
3
3
2
2
3
OÇ-3
4
5
4
5
5
4
3
3
4
4
OÇ-4
4
4
5
4
5
3
4
3
3
2
OÇ-5
5
5
5
4
3
5
4
4
5
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026