Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Tarım İşletmelerinin Analizi ve Planlama
Ders Kodu: TE431
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Bu dersin amacı öğrencilerin; belirli çiftlik yönetim kararlarının verilmesinde ve bütüncül bir çiftlik yönetim stratejisinin geliştirilmesinde, önemli planlama yöntem ve araçlarınıkullanabilme yeteneği kazanmasını sağlamaktır.

Özet İçerik

Bu ders; çiftlik yönetim analizi ve çiftlik planlama tekniklerini, üretim fonksiyonu analizini, doğrusal ve doğrusal olmayan programlama, simülasyon teknikleri, araştırma, yayım ve tarımsal planlama için pratik uygulamaları içermektedir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Altuğ ÖZDEN
Öğrenme Çıktıları
1.Çiftlik yönetim kararlarının verilmesinde ve bütüncül bir çiftlik yönetim stratejisinin geliştirilmesinde faydalı ilkeleri öğretmek
2.Çiftlik yönetimi kararları için kullanılan karar verme metotları ve araçlarının anlaşılmasını sağlamak
3.Başarılı bir çiftlik yönetimi ve girişimciliğin tesis edilmesi için önemli olan kavramların anlaşılması ve uygulanmasını temin etmek
4.Tarımsal girdi ve çıktı kullanımında optimizasyonu sağlayarak, bunu güncel tarımsal politika ve stratejiler ile geliştirmek
5. Tarım işletmelerinin performanslarını belirleyebilme ve yorumlayabilme.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Miran, B., 2002. Uygulamalı İşletme Planlaması, İzmir
2.Beierlein, J.G., Schneeberger, K.C., Osburn, D.D.,2007. Principles of Agribusiness Management. Waveland Pr. Inc., 4 edition.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Tarım işletmelerinin yapısal durumlarını, üretim karakteristiklerini ve farklılıklarını ortaya koyma
2. Hafta - Teorik
Tarımsal işletmelerde söz konusu olan maliyet, gelir ve karlılık durumlarının ortaya konması, bunlara etki eden olası faktörlerin belirlenmesi
3. Hafta - Teorik
Tarım işletmelerinin faaliyet sonuçları ve başarı durumlarının ölçülmesi
4. Hafta - Teorik
İşletme planlaması, amacı, tanımı ve planlamada kullanılan veriler
5. Hafta - Teorik
İşletme planlamasında kullanılan temel kavramlar ve uygulamalar
6. Hafta - Teorik
Kaynak tahsisi kararlarında rehber olmak üzere doğrusal programlama tekniklerinin kullanımı
7. Hafta - Teorik
Doğrusal ve doğrusal olmayan programlama tekniklerinin karşılaştırılması
8. Hafta - Teorik
Enbüyükleme problemi
9. Hafta - Teorik
Enküçükleme problemi
10. Hafta - Teorik
WinQSB programı
11. Hafta - Teorik
Duyarlılık analizi
12. Hafta - Teorik
Planlama modellerinin geliştirilmesi
13. Hafta - Teorik
En iyi işletme planı
14. Hafta - Teorik
Tarım işletmelerinin analizi ve planlamasında yeni yaklaşımlar ve eğilimler
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Uygulamalı Ders141242
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı19110
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
4
5
4
5
3
2
2
3
1
OÇ-2
3
4
5
5
3
3
2
3
1
1
OÇ-3
3
5
5
5
4
4
3
4
1
1
OÇ-4
5
5
5
5
4
4
4
4
2
2
OÇ-5
5
5
5
5
4
4
4
4
2
2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026