Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Sporcu Beslenmesi
Ders Kodu: AEB204
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Genel amaç; insanın sağlıklı bir bedene sahip olabilmesi için kendine uygun bir fiziksel aktivite yapması, bunun yanı sıra yeterli ve dengeli beslenmesi gerektiğini öğretmektir.

Özet İçerik

Besin öğeleri, beslenme bozuklukları, diyetler, beden kitle indeksi, sağlıklı beslenme önerileri.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Egzersiz performansını besinlerin nasıl etkilediğini anlama
2.Aktif bireylerin mikro ve makro besin elementi gereksinimlerini anlama
3.Sporcunun günlük enerji gereksinimin hesaplanabilmesini öğrenme
4.Yarış öncesi, arası ve sonrası beslenme ilkelerini uygulayabilme
5.Yaş, cinsiyet ve hastalık durumlarına göre beslenme programları yapabilme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Ersoy, G.; Egzersiz ve Spor Yapanlar İçin Beslenme, Ankara, Mart-2004.
2.G.;Karakaya G.;Besinsel Ergojenik Yardım; Ankara-2005
3.Erkan, N.;Yaşam Boyu Spor, Bağırgan Yayınları, Ankara-2000
4.Dieter,K.,B., Sporcuların Optimal Beslenmesi
5.Güneş,Z., Spor ve Beslenme
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Temel Beslenme ve Sporcu Beslenmesine Giriş
2. Hafta - Teorik
Enerji metabolizması (Nedir? Enerji Hesaplama Yöntemleri, Sporcuların Enerji Gereksinimleri) ve Enerji Sistemlerinin çalışması ve beslenmenin buna etkisi
3. Hafta - Teorik
Karbonhidratlar; Tanımları, Özelikleri, Kaynakları, metabolizma açısından kullanımları, gereksinimleri
4. Hafta - Teorik
Karbonhidratların Sporcu Beslenmesindeki yeri egzersizde nasıl kullanıldığı
5. Hafta - Teorik
Proteinler ;(Nedir? Genel Özelikleri, Kaynakları, metabolizmada kullanımı, gereksinim, Sporcu Beslenmesindeki Yeri egzersizde nasıl kullanıldığı
6. Hafta - Teorik
Yağlar (Özelikleri, İnsanda Kullanımı, Sporcu Beslenmesindeki Yeri) egzersizde nasıl kullanıldığı
7. Hafta - Teorik
Vitaminler (Nedir? Özelikleri, Gereksinim, Sporcu Beslenmesindeki Yeri) egzersizde nasıl kullanıldığı
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
ARA SINAV
9. Hafta - Teorik
Mineraller (Nedir? Kaynakları, Gereksinim, Sporcu Beslenmesindeki Yeri) egzersizde nasıl kullanıldığı
10. Hafta - Teorik
Su (Hayatımızdaki Önemi, Sporcu Beslenmesindeki Yeri) dehidrasyon ve sporcunun suyu günlük kullanımı
11. Hafta - Teorik
Antrenman/Müsabaka Dönemi Sporcu Beslenmesinde Öneriler
12. Hafta - Teorik
Sporcularda Kilo Sorunları ve Yeme Bozukluğu Davranışları
13. Hafta - Teorik
Spor Dallarına göre beslenme
14. Hafta - Teorik
Menü Planlama Yöntemleri (Öğünlere ait Menü Örnekleri, Seçimsiz Menülerde Yer Alabilecek Yiyecek Grupları, Ara Öğünlerde Tüketilebilecek Besinler vs.)
15. Hafta - Teorik
genel tekrar
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
final
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Ödev53120
Ara Sınav1448
Dönem Sonu Sınavı1448
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)78
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
5
3
2
3
1
2
2
3
5
5
OÇ-2
5
5
2
3
1
2
4
3
4
5
OÇ-3
3
4
3
5
2
3
2
3
2
3
OÇ-4
OÇ-5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026