Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hastalıklarda Beslenme ve Diyet Tedvisi I
Ders Kodu: BD303
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Şişmanlık, yeme bozuklukları, DiabetesMellitus, reaktif hipoglisemi, koroner kalp hastalıkları, hipertansiyon,gastrointestinal sistem hastalıkları, etiyolojisi, komplikasyonları, klinik belirtileri ve tıbbi beslenme tedavilerini ,enteral-parenteral beslenme yöntemlerini, böbrek hastalıkları, enfeksiyon, AIDS, kanser, kas-iskelet sistemi hastalıkları, gutun tanımı, etiyolojisi, komplikasyonları, klinik belirtileri ve tıbbi beslenme tedavilerini öğrenmek,

Özet İçerik

Şişmanlık, Zayıflık, A.Nervoza,B. Nervoza, Diabetes Mellitus-Fonk. Reak.Hipoglisemi, Metabolik Sendrom, Kalp-Damar Hastalıkları, Hipertansiyon, Gastrointestinal Sistem Hastalıkları, Enteral-parenteral Beslenme, Posa ve sağlıkla etkileşimi, Enfeksiyon, AIDS, Kanser ve Beslenme, Böbrek Hastalıkları ve Beslenme, kas-iskelet sistemi hastalıkları, gut ve beslenme

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Yetişkin bireylerde akut ve kronik hastalıkların etyolojisi, bulguları ve komplikasyonları ve beslenme ile etkileşimini yorumlar
2.Akut ve kronik hastalıkların tıbbı beslenme tedavi yöntemlerini öğrenir
3.Akut ve kronik hastalıkların önlenmesinde beslenmenin etkinliğini öğrenir.
4.Akut ve kronik hastalığı olan bireylerde kişiye özel tıbbi beslenme tedavisi programını geliştirme, uygulama ve izleme becerisi kazanır.
5.Hastaların beslenme durumunu değerlendirme ve beslenme konusunda eğitim verme becerisi kazanır.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Baysal, A., Aksoy, M., Besler, T., Bozkurt, N., Keçecioğlu, S., Mercanlıgil, S., Merdol-Kutluay, T., Pekcan, G., Yıldız, E. (2011). Diyet El Kitabı (6.Baskı). Ankara: Hatiboğlu Yayınevi
2.Uluslararası Beslenme ve Diyet Dergileri (Euro. J. Clin. Nutr. JADA, Am J ClinNutr vb.)
3.Michael J. Gibney et al. (Editörler), Klinik Beslenme, 2005, Blackwell Yayıncılık, Oxford, UK
4.Briony Thomas (Editör), Diyetetik Uygulama Kılavuzu,2001, Blackwell Yayıncılık, Oxford, İngiltere
5.Kathleen et al. (Editörler), Krause'nin Gıda & Beslenme Bakım Süreci, 2012, 13. Baskı, Elsevier Saundres, Missouri, Amerika
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Hastalıklarda Diyete Giriş
1. Hafta - Laboratuvar
Öğün planlama yöntemlerine genel bakış
1. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
2. Hafta - Teorik
Şişmanlık I
2. Hafta - Laboratuvar
Şişmanlıkta tıbbi beslenme tedavisi uygulamaları
2. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
3. Hafta - Teorik
Şişmanlık, Zayıflık, A.Nervoza,B. Nervoza
3. Hafta - Laboratuvar
Şişmanlık, Zayıflık, A.Nervoza,B. Nervoza da TBT uygulamaları
3. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
4. Hafta - Teorik
Diabetes Mellitus
4. Hafta - Laboratuvar
DiabetesMellitusta TBT uygulamaları
4. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
5. Hafta - Laboratuvar
DiabetesMellitus-Fonk. Reak.Hipoglisemi, MetabolikSendrom?da TBT uygulamaları
5. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
6. Hafta - Teorik
Kalp-Damar Hastalıkları
6. Hafta - Laboratuvar
Kalp-Damar Hastalıklarında TBT uygulamaları
6. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
7. Hafta - Teorik
Kalp-Damar Hastalıkları, Hipertansiyon
7. Hafta - Laboratuvar
Kalp-Damar Hastalıkları, Hipertansiyon TBT uygulamaları
7. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
8. Hafta - Teorik
Gastrointestinal Sistem Hastalıkları, Posa ve sağlıkla etkileşimi
8. Hafta - Laboratuvar
Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında TBT uygulamaları
8. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
9. Hafta - Teorik
Enteral-parenteral beslenme
9. Hafta - Laboratuvar
Enteral-parenteral beslenme uygulamaları
9. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
10. Hafta - Laboratuvar
Enfeksiyon, AIDS de Tıbbi beslenme tedavisi (TBT) uygulamaları
10. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
11. Hafta - Teorik
Kanser ve Beslenme
11. Hafta - Laboratuvar
Kanserde Tıbbi beslenme tedavisi (TBT) uygulamaları
11. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
12. Hafta - Teorik
Kas-iskelet sistemi hastalıkları, Gut ve Beslenme
12. Hafta - Laboratuvar
Kas-iskelet sistemi hastalıkları, Gut?taTıbbibeslenme tedavisi (TBT) uygulamaları
12. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
13. Hafta - Teorik
Böbrek Hastalıkları ve Beslenme I
13. Hafta - Laboratuvar
Böbrek Hastalıklarında Tıbbi beslenme tedavisi (TBT) uygulamaları
13. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
14. Hafta - Teorik
Böbrek Hastalıkları ve Beslenme II
14. Hafta - Laboratuvar
Böbrek Hastalıklarında Tıbbi beslenme tedavisi (TBT) uygulamaları II
14. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
15. Hafta - Teorik
Böbrek Hastalıkları ve Beslenme III
15. Hafta - Laboratuvar
Böbrek Hastalıklarında Tıbbi beslenme tedavisi (TBT) uygulamaları III
15. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
16. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
final sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ödev5%10
Ara Sınav (Vize)2%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%50
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141470
Ödev5015
Laboratuvar151245
Ara Sınav210224
Dönem Sonu Sınavı110212
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)156
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
1
5
OÇ-2
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
1
5
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
1
5
OÇ-4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
1
5
OÇ-5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
1
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026