Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Ana ve Çocuk Beslenmesi
Ders Kodu: BD311
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Çocukluk çağında görülen çeşitli akut ve kronik hastalıkları öğrenmek, çocuk hastalıklarında beslenmenin önemini kavramak, çocuk hastalıklarına ilişkin güncel diyet uygulamalarını öğrenmek ve araştırmaktır.

Özet İçerik

Klinikte vaka izlemi, akut gastroenteritler, malnütrsiyon, laktoz intoleransları-diğer karbonhidrat malabsorpsiyonları, çölyak hastalığı ve diğer protein malabsorpsiyonları, besin alerjileri, enteral-parenteral beslenme, onkolojik hastlıklarda beslenme tedavileridir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Bebek ve çocukluk çağında görülen akut ve kronik hastalıkları tanımlar
2.Bu hastalıklara sahip çocukların enerji ve besin ögesi gereksinimlerini belirler
3.Bu hastalıkların tedavisinde kullanılan güncel diyet tedavilerini uygulamalı olarak tartışır
4.Bu hastalıkların diyet tedavisinde kullanılan özel ürünleri inceler ve araştırır
5.Bu hastalıklara ilişkin klinikte gördükleri canlı vakaları ele alır, hastalıkları ve beslenme durumları açısından inceler
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Kliegman RM (ed). Nelson Pediatrinin Temelleri (Çev. Ed.: Ovalı F, Altındiş M). Nobel Tıp, 2008.
2.World Health Organization Publications. Infant and young child feeding. Model chapter for textbooks for medical students and allied health professionals, 2009. (online:http://www.who.int/nutrition/publications/infantfeeding/9789241597494/en/index.html)
3.Köksal G, Gökmen H. Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi. Hatiboğlu Yayınevi, 2000.
4.Baysal A. Beslenme. Hatiboğlu Yayınevi, 2007.
5.Elmacıoğlu F. Anne ve Bebek Beslenmesi. Hatiboğlu Yayınevi, 2008.
6.Baysal A, Arslan P. Çocuk Yemekleri. Özgür Yayınevi, 2007.
7.Symonds ME, Ramsay MM. Maternal Fetal Nutrition During Pregnancy and Lactation. Cambrigde University Press, 2010. (Hacettepe Kütüphaneleri, E-book)
8.Thomas B. Manual of Dietetic Practice, Third Edition, 2001.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Çocuk Beslenmesinin Önemi
1. Hafta - Uygulama
Çocuk Beslenmesinin Önemi ,uygulama
2. Hafta - Teorik
Klinikte Vaka izlemi
2. Hafta - Uygulama
Klinikte Vaka izlemi
3. Hafta - Teorik
Prematüre Bebeklerde Beslenme Tedavisi
3. Hafta - Uygulama
Prematüre Bebeklerde Beslenme Tedavisi uygulamaları
4. Hafta - Teorik
Prematüre Bebeklerde Beslenme Tedavisi
4. Hafta - Uygulama
Prematüre Bebeklerde Beslenme Tedavisi uygulamaları
5. Hafta - Teorik
Akut Gastroenteritler ve Beslenme Tedavisi
5. Hafta - Uygulama
Akut Gastroenteritler ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
6. Hafta - Teorik
Malnütrisyon ve Beslenme Tedavisi
6. Hafta - Uygulama
Malnütrisyonun ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
7. Hafta - Teorik
Laktoz İntoleransı-Karbonhidrat Malabsorpsiyonları ve Beslenme Tedavisi
7. Hafta - Uygulama
Laktoz İntoleransı-CHO Malabsorpsiyonları ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Çölyak Hastalığı-Protein Malabsorpsiyonları ve Beslenme Tedavisi
9. Hafta - Uygulama
Çölyak Hastalığı-Protein Malabsorpsiyonları ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
10. Hafta - Teorik
Kistik Fibrozis-Yağ Malabsorpsiyonlarında Beslenme
10. Hafta - Uygulama
Kistik Fibrozis-Yağ Malabsorpsiyonlarında Beslenme uygulamaları
11. Hafta - Teorik
Besin Alerjileri ve Beslenme Tedavisİ
11. Hafta - Uygulama
Besin Alerjileri ve Beslenme Tedavisİ uygulamaları
12. Hafta - Teorik
Çocuklarda enteral ve parenteral beslenme
12. Hafta - Uygulama
Çocuklarda enteral ve parenteral beslenme uygulamaları
13. Hafta - Teorik
Onkolojik Hastalıklarda Beslenme
13. Hafta - Uygulama
Onkolojik Hastalıklarda Beslenme uygulamaları
14. Hafta - Uygulama
Uygulama Sınavı
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Final Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Uygulama1%35
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%45
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders121236
Uygulamalı Ders121460
Uygulama Sınavı110111
Ara Sınav110212
Dönem Sonu Sınavı110212
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)131
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi