Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Çocuk Hastalıklarında Beslenme
Ders Kodu: BD314
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Çocukluk çağında görülen çeşitli akut ve kronik hastalıkları öğrenmek, çocuk hastalıklarında beslenmenin önemini kavramak, çocuk hastalıklarına ilişkin güncel diyet uygulamalarını öğrenmek ve araştırmaktır.

Özet İçerik

Enteral ve parenteral beslenme, prematürelik, kistik fibrozis, kalıtsal metabolizma hastalıkları, neoplastik hastalıklar, enfeksiyon hastalıkları, nörolojik hastalıklar ve beslenme tedavileridir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Bebek ve çocukluk çağında görülen akut ve kronik hastalıkları tanımlar
2.Bu hastalıklara sahip çocukların enerji ve besin ögesi gereksinimlerini belirler.
3.Bu hastalıkların tedavisinde kullanılan güncel diyet tedavilerini uygulamalı olarak tartışır
4.Bu hastalıkların diyet tedavisinde kullanılan özel ürünleri inceler ve araştırır.
5.Bu hastalıklara ilişkin klinikte gördükleri canlı vakaları ele alır, hastalıkları ve beslenme durumları açısından inceler.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Kliegman RM (ed). Nelson Pediatrinin Temelleri (Çev. Ed.: Ovalı F, Altındiş M). Nobel Tıp, 2008.
2.World Health Organization Publications. Infant and young child feeding. Model chapter for textbooks for medical students and allied health professionals, 2009. (online:http://www.who.int/nutrition/publications/infantfeeding/9789241597494/en/index.html)
3.Köksal G, Gökmen H. Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi. Hatiboğlu Yayınevi, 2000.
4.Baysal A. Beslenme. Hatiboğlu Yayınevi, 2007.
5.Elmacıoğlu F. Anne ve Bebek Beslenmesi. Hatiboğlu Yayınevi, 2008.
6.Baysal A, Arslan P. Çocuk Yemekleri. Özgür Yayınevi, 2007.
7.Symonds ME, Ramsay MM. Maternal Fetal Nutrition During Pregnancy and Lactation. Cambrigde University Press, 2010. (Hacettepe Kütüphaneleri, E-book)
8.Thomas B. Manual of Dietetic Practice, Third Edition, 2001.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Çocukluk Çağı Obezitesi ve Beslenme Tedavisi
1. Hafta - Uygulama
Çocukluk Çağı Obezitesi ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
2. Hafta - Teorik
Çocukluk Çağı Metabolik Sendrom ve Beslenme Tedavisi
2. Hafta - Uygulama
Çocukluk Çağı Metabolik Sendrom ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
3. Hafta - Teorik
Yeme Davranışı ve Bozuklukları ve Beslenme Tedavisi
3. Hafta - Uygulama
Yeme Davranışı ve Bozuklukları ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
4. Hafta - Teorik
Tip 1 Diyabet ve Beslenme Tedavisi
4. Hafta - Uygulama
Tip 1 Diyabet ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
5. Hafta - Teorik
Tip 1 Diyabet ve Beslenme Tedavisi
5. Hafta - Uygulama
Tip 1 Diyabet ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
6. Hafta - Teorik
Böbrek Hastalıklarında Beslenme Tedavisi
6. Hafta - Uygulama
Böbrek Hastalıklarında Beslenme Tedavisi uygulamaları
7. Hafta - Teorik
Enfeksiyon Hastalıklarında Beslenme
7. Hafta - Uygulama
Enfeksiyon Hastalıklarında Beslenme uygulamaları
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Nörolojik Hastalıklar ve Beslenme Tedavileri
9. Hafta - Uygulama
Nörolojik Hastalıklar ve Beslenme Tedavileri uygulamaları
10. Hafta - Teorik
Fenilketonüri ve Beslenme Tedavisi
10. Hafta - Uygulama
Fenilketonüri ve Beslenme Tedavisi uygulamaları
11. Hafta - Teorik
Diğer Protein Metabolizması Bozuklukları ve Beslenme Tedavileri
11. Hafta - Uygulama
Diğer Protein Metabolizması Bozuklukları ve Beslenme Tedavileri uygulamaları
12. Hafta - Teorik
Karbonhidrat Metabolizması Bozuklukları ve Beslenme Tedavileri
12. Hafta - Uygulama
Karbonhidrat Metabolizması Bozuklukları ve Beslenme Tedavileri uygulamaları
13. Hafta - Teorik
Yağ Metabolizması Bozuklukları ve Beslenme Tedavileri
13. Hafta - Uygulama
Yağ Metabolizması Bozuklukları ve Beslenme Tedavileri uygulamaları
14. Hafta - Uygulama
Uygulama Sınavı
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Final Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Uygulama Sınavı1%35
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%45
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders121236
Uygulamalı Ders121460
Uygulama Sınavı110111
Ara Sınav110212
Dönem Sonu Sınavı110212
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)131
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi