Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Beslenme ve Diyetetik Alan Çalışması I
Ders Kodu: BD401
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 22
Kredi: 13
Laboratuvar: 0
AKTS: 16
Amaç

Klinikte hasta izleminde uygulanacak yöntemleri öğrenmek, hasta dosyası okuma, dosyadaki bilgileri analiz etme ve hastanın klinik laboratuvar bulgularına göre beslenme tedavisi planlamayı öğrenmektir.

Özet İçerik

Yetişkin hastane diyetisyenleri ile akademik personel danışmanlığında öğrencilerin yetişkin hastane diyetisyenliğine pratik olarak hazırlanması

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.klinik beslenme konusunda bilgi ve beceri kazanır.
2.diyetetik klinik uygulamalarını gözlem yaparak öğrenir.
3.Hasta kliniklerinde hasta takibi için yöntemler öğrenir
4.Hasta dosyası okuma, dosyadaki bilgileri analiz etme ve hastanın klinik ve laboratuvar bulgularına göre beslenme tedavisi planlamayı öğrenir
5.hastalıklarda uygulanan beslenme tedavilerinde karşılaşılan sorunlar ve çözüm yollarını öğrenir.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Baysal, A., Aksoy, M., Besler, T., Bozkurt, N., Keçecioğlu, S., Mercanlıgil, S., Merdol-Kutluay, T., Pekcan, G., Yıldız, E. (2011). Diyet El Kitabı (6.Baskı). Ankara: Hatiboğlu Yayınevi
2.Uluslararası Beslenme ve Diyet Dergileri (Euro. J. Clin. Nutr. JADA, Am J Clin Nutr vb.)
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
böbrek hastalıkları
1. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
1. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
2. Hafta - Teorik
karaciğer hastalıkları
2. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
2. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
3. Hafta - Teorik
gastrointestinal sistem hastalıkları
3. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
3. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
4. Hafta - Teorik
kanser ve beslenme
4. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
4. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
5. Hafta - Teorik
enfeksiyon hastalıkları
5. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
5. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
6. Hafta - Teorik
diyabet ve beslenme
6. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
6. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
7. Hafta - Teorik
diyabet ve beslenme
7. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
7. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
8. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
8. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
ara sınav
9. Hafta - Teorik
nörolojik- psikiyatrik hastalıklar
9. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
9. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
10. Hafta - Teorik
kalp damar hastalıkları
10. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
10. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
11. Hafta - Teorik
hipertansiyon ve beslenme
11. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
11. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
12. Hafta - Teorik
kas-iskelet sistemi hastalıkları
12. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
12. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
13. Hafta - Teorik
obezite ve beslenme
13. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
13. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
14. Hafta - Teorik
yanık, metabolik stress ve beslenme
14. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
14. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
15. Hafta - Teorik
enteral/parenteral beslenme
15. Hafta - Uygulama
Staj Uygulaması
15. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
16. Hafta - Ön Hazırlık
Literatür tarama
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
final sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Uygulama1%30
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%40
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142256
Uygulamalı Ders15214240
Ara Sınav120222
Dönem Sonu Sınavı125227
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)345
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
OÇ-2
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
OÇ-4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
OÇ-5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026