Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Beslenme ve Diyetetik Alan Çalışması II
Ders Kodu: BD402
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 22
Kredi: 13
Laboratuvar: 0
AKTS: 16
Amaç

Klinikte hasta izleminde uygulanacak yöntemleri öğrenmek, hasta dosyası okuma, dosyadaki bilgileri analiz etme ve hastanın klinik laboratuvar bulgularına göre beslenme tedavisi planlamayı öğrenmektir.

Özet İçerik

Yetişkin hastane diyetisyenleri ile akademik personel danışmanlığında öğrencilerin yetişkin hastane diyetisyenliğine pratik olarak hazırlanması

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Yetişkin hasta diyetisyenliği konusunda bilgi ve beceri kazanır.
2.Yetişkin hasta diyetisyenliği konusunda uygulamaları gözlem yaparak öğrenir.
3.Poliklinikte ve klinikte hasta izleminde uygulanacak yöntemleri öğrenir.
4.Hasta dosyası okuma, dosyadaki bilgileri analiz etme ve hastanın klinik ve laboratuvar bulgularına göre beslenme tedavisi planlamayı öğrenir
5.Yetişkin hastalıklarında uygulanan beslenme tedavilerinde karşılaşılan sorunlar ve çözüm yollarını öğrenir.
6.Yetişkin hastalıkları ile ilgili bilgiye ulaşabilme, analiz edebilme ve bu bilgiyi sunma becerisi kazanır.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Baysal, A., Aksoy, M., Besler, T., Bozkurt, N., Keçecioğlu, S., Mercanlıgil, S., Merdol-Kutluay, T., Pekcan, G., Yıldız, E. (2011). Diyet El Kitabı (6.Baskı). Ankara: Hatiboğlu Yayınevi
2.Uluslararası Beslenme ve Diyet Dergileri (Euro. J. Clin. Nutr. JADA, Am J Clin Nutr vb.)
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Staj ve enteral/parenteral beslenme vaka çalışması
1. Hafta - Uygulama
Staj
2. Hafta - Teorik
Staj ve böbrek hastalıkları vaka çalışması
2. Hafta - Uygulama
Staj
3. Hafta - Teorik
Staj ve karaciğer hastalıkları vaka çalışması
3. Hafta - Uygulama
Staj
4. Hafta - Teorik
Staj ve gastrointestinal sistem hastalıkları vaka çalışması
4. Hafta - Uygulama
Staj
5. Hafta - Teorik
Staj ve kanser vaka çalışması
5. Hafta - Uygulama
Staj
6. Hafta - Teorik
Staj ve enfeksiyon hastalıkları vaka çalışması
6. Hafta - Uygulama
Staj
7. Hafta - Teorik
Staj ve diyabet vaka çalışması
7. Hafta - Uygulama
Staj
8. Hafta - Teorik
Staj ve diyabet vaka çalışması
8. Hafta - Uygulama
Staj
9. Hafta - Teorik
Staj ve nörolojik- psikiyatrik hastalıklar vaka çalışması
9. Hafta - Uygulama
Staj
10. Hafta - Teorik
Staj ve kalp damar hastalıkları vaka çalışması
10. Hafta - Uygulama
Staj
11. Hafta - Teorik
Staj ve hipertansiyon vaka çalışması
11. Hafta - Uygulama
Staj
12. Hafta - Teorik
Staj ve kas-iskelet sistemi hastalıkları vaka çalışması
12. Hafta - Uygulama
Staj
13. Hafta - Teorik
Staj ve obezite vaka çalışması
13. Hafta - Uygulama
Staj
14. Hafta - Teorik
Staj ve yanık, metabolik stress vaka çalışması
14. Hafta - Uygulama
Staj
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yazılı ve Sözlü Final Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Uygulama Sınavı1%35
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%45
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Uygulamalı Ders14110154
Uygulama Sınavı110111
Ara Sınav110111
Dönem Sonu Sınavı110212
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)230
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi