Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Spor ve Beslenme
Ders Kodu: BD707
Ders Türü: Bölüm Dışı Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Profesyonel ve amatör düzeyde spor yapan bireylerde beslenme ilkeleri, performansı arttırmaya yönelik beslenme uygulamaları, ergojenik destekler, özel durumdaki sporcuların beslenme özelliklerini kavramak.

Özet İçerik

Sporcuların vücut kompozisyonu ve ağırlık dengesi, enerji/makro-mikro besin ögeleri gereksinimleri, antrenmanda beslenme, ergojenik yardım, özel durumlarda spor ve beslenme konularını kapsar.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Farklı spor dallarında, antrenman ve müsabakalarda beslenme ilkelerini betimler
2.Profesyonel ve amatör spor yapan bireylerde beslenme ilkelerini tanımlar
3.Ergojenik destekleri özetler
4.Sıvı tüketiminin önemini anlar, önerilerde bulunur
5.Sporculara özgü vücut kompozisyonunu kavrar, yorumlar ve ağırlık kontrolü yapar.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, The Role of Protein and Amino acids in Sustaining and Enhancing Performance, National Academy Press, Washington, 1999
2.Ersoy, G. Egzersiz ve Spor Yapanlar için Beslenme, Damla Matbaacılık, Ankara, 2000
3.Maughan, R.J., Nutrition in Sport, MPG Books LTD, GB, 2001
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Sporda beslenme
1. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
2. Hafta - Teorik
Egzersiz fizyolojisi
2. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
3. Hafta - Teorik
Sporda enerji metabolizması
3. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
4. Hafta - Teorik
Sporda beslenme durumunun değerlendirilmesi
4. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
5. Hafta - Teorik
Enerjinin fiziksel performansa etkisi
5. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
6. Hafta - Teorik
Karbonhidratların fiziksel performansa etkileri
6. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
7. Hafta - Teorik
Proteinlerin fiziksel performansa etkileri
7. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
8. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
ara sınav
9. Hafta - Teorik
Yağların fiziksel performansa etkileri
9. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
10. Hafta - Teorik
Vitaminlerin fiziksel performansa etkileri
10. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
11. Hafta - Teorik
Minerallerin fiziksel performansa etkileri
11. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
12. Hafta - Teorik
Sıvı ve elektrolitlerin fiziksel performansa etkileri
12. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
13. Hafta - Teorik
Ergojenik destekler
13. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
14. Hafta - Teorik
Antrenmanlarda beslenme
14. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
15. Hafta - Teorik
Müsabakalarda beslenme
15. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
16. Hafta - Ön Hazırlık
ders materyalleri
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
final sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders134278
Ara Sınav110111
Dönem Sonu Sınavı110111
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
5
OÇ-2
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
5
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
5
OÇ-4
5
3
2
2
2
3
3
3
4
2
4
4
OÇ-5
4
4
4
2
2
2
3
3
3
2
4
2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026