Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim
Ders Kodu: REH408
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Dersin amacı, stratejik yönetim yaklaşımının turizm işletmeleri açısından incelenmesi ve analiz edilmesidir.

Özet İçerik

Strateji ve benzer kavramlar, stratejik yönetimin özellikleri, süreçleri, unsurları, dış ve iç çevre analizi, üst yönetim stratejileri, kurumsal stratejiler, rekabet stratejileri, işlevsel stratejiler, stratejik yönetim teknikleri

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Ülker ÇOLAKOĞLU
Öğrenme Çıktıları
1.Strateji kavramı hakkında geniş bilgi sahibi olur ve strateji kavramını benzer kavramlardan ayırt edebilir.
2.Stratejik yönetimin özelliklerini, stratejik yönetim sürecini ve unsurlarını öğrenir.
3.Stratejik yönetim sürecinde, dış çevre ve iç çevre analizi tekniklerinin nasıl ele alındığı hakkında bilgi sahibi olur
4.Stratejik yönetim sürecinde çevre unsurlarının nasıl ölçüldüğü hakkında bilgi sahibi olur.
5.Rekabet stratejilerini bilir ve uygular
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Hayri Ülgen ve S.Kadri Mirze (2006). İşletmelerde Stratejik Yönetim, Literatür Yayıncılık, İstanbul.
2.http://www.canaktan.org/yonetim/stratejik-yonetim/anasayfa-strateji.htm
3.http://www.danismend.com/konular/stratejiyon/STR-STRATEJIK%20YONETIM%20NEDIR.htm
4.http://www.bilgiyonetimi.org/cm/pages/mkl_gos.php?nt=89
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
İnovasyon
2. Hafta - Teorik
Değişim mühendisliği
3. Hafta - Teorik
Kıyaslama
4. Hafta - Teorik
Stratejik ortaklıklar
5. Hafta - Teorik
Temel yetenek
6. Hafta - Teorik
Dış kaynak kullanımı
7. Hafta - Teorik
Örgütsel küçülme
8. Hafta - Teorik
Personel güçlendirme
9. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Risk analizi
10. Hafta - Teorik
Senaryo planlaması
11. Hafta - Teorik
Değer zinciri analizi
12. Hafta - Teorik
Dengeli puan kartı
13. Hafta - Teorik
Müşteri ilişkileri yönetiminde sadakat programları
14. Hafta - Teorik
Yeni nesil teknoloji kullanımı ve işletmeler
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141356
Ödev38127
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı110111
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
PÇ-16
OÇ-1
2
4
4
4
5
2
1
3
2
5
3
4
5
2
2
2
OÇ-2
2
3
4
4
5
3
1
4
3
5
5
4
5
3
2
2
OÇ-3
3
4
4
5
5
3
1
5
4
5
5
5
5
4
3
3
OÇ-4
2
3
3
5
5
2
1
5
3
5
5
5
5
3
2
1
OÇ-5
2
4
4
2
2
2
1
3
1
5
4
5
4
4
3
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026