Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : CGB204 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 3 |
Gebelik ve emziklilik döneminde beslenmenin önemini belirlemek, bebek, okul öncesi, okul çağı ve adolesan dönemindeki fizyolojik ve metabolik değişiklikleri ve beslenme ile ilgili etkileşimlerini belirlemek, yeterli ve dengeli beslenme ilkelerini öğrenmek, toplum beslenmesine yönelik eğitim ve uygulamaları yorumlamaktır.
Dünyada ve Türkiye'de Çocuk Beslenmesinin Önemi, gebelikte beslenme, emziklilik döneminde beslenme, Beslenme, 0-1 Yaş Grubu Çocukların Özellikleri, Gereksinimleri, Anne sütünün önemi , çocuk mamaları ve özellikleri, Tamamlayıcı beslenmeye geçiş, Oyun çocuğu ( toddler 0-3 yaş çocuk) Beslenmesi, Okul Öncesi (3-5 yaş) çocukların Beslenmesi, Menü planlama, yeme sorunları (İştahsızlık, yemek seçme, obezite, anemi, besin allerjileri) Okul çağı çocuklarının beslenmesi, yeme sorunları, yemek seçme, Adolasan çağında beslenme, ergenlikte sık rastlanan yeme sorunları; anoreksiya nevroza ve anoreksia bulumia, spor yapan çocuk ve gençlerde beslenme, ergenlikte sık tüketilen içecekler, bitkisel ürünler, gıda takviyeleri vb. nin sağlığa olumlu ve olumsuz etkileri, çocuk ve gençlerde sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırma, hasta çocuklar ve özel gereksinimli çocuklarda beslenme.
| Dr. Öğr. Üyesi Burcu DENİZ GÜNEŞ |
| 1. | Türkiye'de ve Dünyadaki bebek ve okul öncesi dönemlere ilişkin beslenme programları ve uygulamalar hakkında bilgi edinir ve öneriler geliştirebilir. |
| 2. | Gebelik ve emziklilik dönemindeki beslenme hakkında bilgi edinir |
| 3. | Bebek ve çocuklarda büyüme ve gelişme ile beslenme ilişkisi ve bebek beslenmesinin önemi hakkında bilgi edinir. |
| 4. | Bebeklik ve çocukluk dönemdeki beslenme ile ilişkili sorunları öğrenir ve çözüm önerileri geliştirebilir. |
| 5. | Enerji ve makro besin ögeleri ile mikro besin ögelerinin bu dönemdeki önemini ve kaynakları hakkında bilgi edinir. |
| 6. | Bebek ve çocuklarda besin ve besin ögesi gereksinimlerini öğrenir ve hesaplayabilir. |
| 7. | Bu gruplara yönelik beslenme eğitiminde dikkat edilmesi gereken konuları öğrenir ve eğitim yapar. |
| 1. | Nevin ŞANLIER (ed) (2017). Anne Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi. Ankara: Hedef Yayıncılık |
| 2. | Neyzi O, Ertuğrul T (ed.) Pediatri Cilt1, 3.baskı, Nobel Tıp Kitabevi, İstanbul, 2002 |
| 3. | Karaağaoğlu N, Samur G. Anne ve Çocuk Beslenmesi. Pegem Akademi, Eylül 2011, Ankara |
| 4. | Yaşam Döngüsü Beslenmesinin Temelleri (Eds: Sharlin J, Edelstein S), Jones and Barletts Publishers, 2011, USA. |
| 5. | Sağlık ve hastalıkta modern beslenme( Eds: Shils m, Shike M, Ross c, et al) Lippincott Williams & Wilkins, 2006. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 2 | 2 | 56 |
| Ara Sınav | 1 | 4 | 1 | 5 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 8 | 1 | 9 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 70 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | PÇ-12 | PÇ-13 | |
OÇ-1 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | ||||||
OÇ-2 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | ||||||
OÇ-3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | ||||||
OÇ-4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | ||||||
OÇ-5 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | ||||||
OÇ-6 | 3 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | |||||||
OÇ-7 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | ||||||