Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Bitkisel Üretim Yapıları
Ders Kodu: ZTY543
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 6
Amaç

Bitkisel üretim yapılarının iç gereksinimleri, çevre şartlarının belirlenmesi, bitkisel üretim ve yaşamsal performansı üzerindeki etkileri, bitkisel üretim amaçlı yapıların planlama ilkeleri, model seraların geliştirilme olanakları yardımcı tesislerin tasarım ilkeleri, gibi konular üzerinde durulmaktadır.

Özet İçerik

Tarımda önemli bir üretim ve ürün kayıp yolu olan bitkisel üretim amaçlı yapıların planlanması, bu yapılardaki eksikliklerin giderilmesi ve böylece üretimde olabilecek gelişmelerin anlatılması amaçlanmıştır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Bitki, çevre ve yapılar arasında bir uyum sağlayacak tasarımları oluşturma
2.Bitkisel üretim yapılarında karşılaşabilecek sorunları önleyebilme
3.Varolan koşullar için beklenen ekonomik hedefe ulaşabilme
4.Bitkisel üretim yapılarında havalandırma, ısıtma, soğutma, sulama-drenaj ve gübreleme sistemlerinin planlama esaslarını kavrar
5.Bitkisel üretim yapı tiplerini ve yapısal elemanlarının özelliklerini tanır
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Yüksel, A.N., 2001. Sera Yapım Tekniği. Hasad Yayıncılık, İstanbul.
2.Yüksel, A.N., C.B. Şişman, 2000. Tarımsal İnşaat. Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Yayın No: 278, Tekirdağ.
3.Broker, D.B., F.B. Arkema, C.W. Hall, 1992. Drying and Storage of Grains and Oilseeds. An AVI Book, Published by Van Nostrand Reinhold, ISBN 0-442-20515-5, New York.
4.Hall, C.W., 1980. Drying and Storage of Agricultural Crops. The AVI Publishing Company İnc, ISBN 0-87055-364-X, Usa.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Bitkisel Üretim Yapıları dersi, konusu, kapsamı, içeriği
2. Hafta - Teorik
Giriş (Seraların Tanımı, Dünyada ve Türkiyede Seracılık)
3. Hafta - Teorik
Seraların Sınıflandırılması ve Planlanması
4. Hafta - Teorik
Seraların Planlanmasında Etkili Olan İklimsel Çevre Koşulları
5. Hafta - Teorik
Sera Yerinin Seçimi, Yönlendirilmesi, boyutlandırılması
6. Hafta - Teorik
Sera İçinin Düzenlenmesi
7. Hafta - Teorik
Seralarda Kullanılan Yapı Malzemeleri
8. Hafta - Teorik
Sera Konstrüksiyonunda Kullanılan Malzemeler
9. Hafta - Teorik
Sera Örtü Malzemeleri, Ara sınav
10. Hafta - Teorik
Seralarda Çevre Koşullarının Düzenlenmesi
11. Hafta - Teorik
Mantar Üretim Tesisleri Mantar Üretim Tesislerinin Planlanmasında Etkili Olan İklimsel Çevre Koşulları
12. Hafta - Teorik
Mantar Üretim Aşamaları ve İşletme Tipleri
13. Hafta - Teorik
Mantar Yetiştirme Yerleri ve Üretim Tesislerinin Planlanması
14. Hafta - Teorik
Örnek Uygulamalar
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Derse Katılım (Performans)1%5
Ödev1%5
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141356
Ödev118018
Ara Sınav134236
Dönem Sonu Sınavı138240
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)150
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
OÇ-1
5
4
4
4
5
5
5
5
OÇ-2
5
5
4
5
4
5
4
5
OÇ-3
5
5
5
5
5
4
5
5
OÇ-4
5
4
5
5
5
4
5
5
OÇ-5
5
4
4
5
5
4
5
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026