Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Lipitler ve Metabolizması
Ders Kodu: VBY502
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 5
Amaç

Lipidler ve metabolizması ile ilgili temel bilgiler vermek

Özet İçerik

Lipitlerin biyolojik önemi, yağ asitleri ve fosfolipitler, trigliseritler, mumlar, sfingolipitler, terpenler, steroidler, lipoproteinler, enerji üretiminde yağ asitlerinden faydalanılması, lipitlerin sentezi, ketozis, karaciğer yağlanması, alkol metabolizması.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Funda KIRAL
Öğrenme Çıktıları
1.Lipid nedir? Organizmadaki önemi nedir? Sorularına cevap verebilmek.
2. Lipidlerin yapısını ve sınıflandırılmasını öğrenmek.
3.Yağ asitleri ve fosfolipitler, trigliseritler, mumlar, sfingolipitler, terpenler, steroidler, lipoproteinler hakkında bilgi sahibi olmak.
4.Enerji üretiminde yağ asitlerinden nasıl faydalanıldığının öğrenmek.
5.Lipidlerin nasıl sentezlendiğini anlamak.
6.Ketozis, karaciğer yağlanması, alkol metabolizması hakkında bilgi sahibi olmak.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.1-Kaya, N. (1993) Biyokimya, Atatürk Üniversitesi, Erzurum.
2.2- Murray, R.K. (1993) Harper's Biochemistry, Appleton and Lange, Norwalk
3.3- Onat, T., Emerk, K. (1997) Biyokimya, Saray, İzmir.
4.4- Sittman, D. (2000) Biyokimya, çev. Güner G., Nobel, İstanbul.
5.5- Nihat BAYŞU, Nalan Bayşu SÖZBİLİR.(2008) Biyokimya Güneş Tıp kitabevleri, 2008
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Lipidlere genel bakış ( tanımı, önemi, yapısı ve sınıflandırılması)
2. Hafta - Teorik
Yağ asitleri: Yapısı, sınıflandırılması, çeşitleri, önemi, esansiyel yağ asitleri, siklik yağ asitleri, yağ asitlerinin fiziksel ve kimyasal özellikleri
3. Hafta - Teorik
Gliserin taşıyan lipidler: Gliserin, nötral yağlar, fosfogliseridlerin yapısı çeşitleri, önemi, fiziksel ve kimyasal özellikleri.
4. Hafta - Teorik
Gliserin taşımayan lipidler: Sfingolipidler, Alifatik Alkoller ve mumlar, terpenlerin yapısı çeşitleri, önemi, fiziksel ve kimyasal özellikleri.
5. Hafta - Teorik
Steroidlerin (Sterinler ve safra asitleri) organizmadaki önemi, yapısı, çeşitleri
6. Hafta - Teorik
Diğer sınıf bileşiklere bağlı lipidler: Lipopreteinler, proteolipidler, fosfotidopeptidler, Lipoaminoasitler, lipopolisakkaritler.
7. Hafta - Teorik
Yağ asitlerinin biyosentezi
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Konu tekrarı (Arasınav)
9. Hafta - Teorik
Esansiyel yağ asitleri
10. Hafta - Teorik
Yağ asitlerinin metabolizmaları
11. Hafta - Teorik
Yağların ve karbonhidratların birbirine dönüşümü
12. Hafta - Teorik
Karaciğerde keton cisimlerinin oluşumu ve oksidasyonu
13. Hafta - Teorik
Karaciğer yağlanması
14. Hafta - Teorik
Etil alkol metabolizması ve Kolesterol biyosentezi
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
Kısa Sınav (Quiz)2%10
Ödev2%10
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev210122
Okuma55130
Kısa Sınav25011
Ara Sınav112113
Dönem Sonu Sınavı120121
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)125
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
OÇ-1
4
3
2
OÇ-2
5
5
5
4
3
2
OÇ-3
5
5
5
4
3
2
OÇ-4
5
5
5
4
3
2
OÇ-5
5
5
5
4
3
2
OÇ-6
5
5
5
4
3
2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026