Dersin sonunda öğrenciler aşağıdaki konular hakkında bilgi sahibi olacaklardır. Turizm hareketleri ve gıda ve su güvenliğinin turizm hareketleri içerisindeki önemi, turist sağlığını tehdit eden seyahat ilişkili hastalıklar, bu hastalıkların yoğun olduğu coğrafyalar, hastalıklardan korunmak için yapılması gerekenler

Ders içeriği, turizm hareketlerine genel bakış, turizm ve sağlık ilişkisi, sağlığı tehdit eden turizm ilişkili hastalıklar, turist sağlığının olumsuz etkileyen turizm destinasyonları, turist sağlığını tehdit eden hastalıklardan korunma yöntemleri