Sindirim sistemi hastalıklarının oluşumunda ve tedavisinde beslenmenin etkisini, sindirim sistemi hastalıklarının beslenme durumuna etkisini öğrenmek ve sindirim sistemi hastalığı olan bireylerde kişiye özgü tıbbi beslenme tedavisi programlarını geliştirmek.

Bu derste sindirim sistemi hastalıkları insidansı, etyolojisi, bulguları ve tıbbi beslenme tedavisi incelenecektir.