Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Beslenme Farmakolojisi (Vitaminler ve Mineral Maddeler)
Ders Kodu: VFT530
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Vitamin ve mineral maddeler beslenme farmakolojisi yönünden incelenmesi

Özet İçerik

Yağda çözünen vitaminler, suda çözünen vitaminler, mineral maddelerden kalsiyum, fosfor, kobalt, bakır, krom, flor, iyot, demir, magnezyum, manganez, molibden, çinko, kükürt ve selenyum incelenmekte.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Beslenme yönünden vitamin ve minerallerin öneminin özümsenmesi
2.Yağda çözünen vitaminler, suda çözünen vitaminler hakkında bilgi edinilmesi
3.Mineral maddelerin bilinmesi
4.Konu ile ilgili mesleki bilgisini artıracak kaynakları belirleyip kullanır.
5.Alanı ile ilgili mesleki ortamlarda ders/sunum yapar ve uzmanlık düzeyinde tartışır.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Kaya S. (2007).Beslenme Farmakolojisi.Alınmıştır: Kaya S, editor. Veteriner Farmakoloji. 4 ed. Ankara: Medisan Yayınevi.
2.Kandur R. (2008) Türk Vademecum, Veteriner İlaç Rehberi, Cansız Hayal Kitabevi, İstanbul.
3.Onat F., Gören Z., Karaalp A. (2009)Lippincott Farmakoloji, Nobel-2009
4.Kaya S. (2008). Tıbbi Botanik ve Tıbbi Bitkiler, Medisan-2008
5.Traş B., Yazar E., Elmas M. (2007). Veteriner Hekimliğinde ilaç kullanımına pratik ve akılcı yaklaşım, Konya
6.Adams H.R. (1995). VeterinaryPharmacologyandTherapeutics, Iowa UniversityPress
7.Kayaalp O. (2008). Klinik Farmakolojinin Esasları ve Temel Düzenlemeler, Pelikan
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Beslenmenin önemi
2. Hafta - Teorik
Vitaminler
3. Hafta - Teorik
Vitamin ihtiyacı ve vitamin noksanlığı yapan maddeler
4. Hafta - Teorik
Yağda çözünen vitaminler (Vitamin A ve D)
5. Hafta - Teorik
Yağda çözünen vitaminler (Vitamin E ve K)
6. Hafta - Teorik
Suda çözünen vitaminler
7. Hafta - Teorik
Flavanoidler (Arasınav)
8. Hafta - Teorik
Mineraller
9. Hafta - Teorik
Kalsiyum ve fosforun incelenmesi
10. Hafta - Teorik
Kobalt ve bakırın incelenmesi
11. Hafta - Teorik
Krom, flor ve iyotun incelenmesi
12. Hafta - Teorik
Demir, manganez ve molindenin incelenmesi
13. Hafta - Teorik
Beslenme
14. Hafta - Teorik
Kanser
15. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Final
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Sunum1%5
Sözlü Sınav1%5
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Dönem Ödevi1156
Proje51215
Bireysel Çalışma51110
Ara Sınav110212
Dönem Sonu Sınavı1729
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)94
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
4
2
4
4
3
5
5
4
5
4
OÇ-2
4
2
4
4
3
5
5
5
5
4
OÇ-3
4
2
4
4
3
5
5
5
5
4
OÇ-4
5
4
5
OÇ-5
5
4
5
5
4
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026