Bu dersin amacı Ekstremofillerin ürettikleri ve biyoteknolojik açıdan önemli metabolitlerin anlaşılmasıdır. Bacteria ve Archaea domainlerine ait ekstremofil prokaryotların çeşitliliği, fizyolojileri ve izolasyonları hakkında bilgi vermektir

Ekstremofillerden elde edilen endüstriyel metabolitler; ekstremozimler, antifriz proteinleri, antimikrobiyal maddeler, Ekstremofil tüm hücre uygulamaları, kozmetik ve farmasotikte kullanılan ekstremolitler, Bacteria ve Archaea domainlerine ait ekstremofil prokaryot örnekleri, habitatları ve izolasyonları.