Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hücresel Tarımda Mikroorganizmalar
Ders Kodu: ZBY528
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 6
Amaç

Mikroorganizma temelli biyoteknolojik yöntemler kullanılarak, hassas hücresel tarımda üretilen katma değeri yüksek biyomolekülleri öğrenmek.

Özet İçerik

Biyomoleküllerin üretimi için biyosentetik hücreler; Mikrobiyal hücre fabrikalarının geliştirilmesine yönelik stratejiler; Farklı bakteri temelli mikrobiyal hücre fabrikaları; Farklı maya temelli mikrobiyal hücre fabrikaları

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Mikrobiyal hücre fabrikalarında katma değeri yüksek biyomoleküllerin üretiminde kullanılan stratejileri öğrenebilmek
2.Katma değeri yüksek biyomoleküllerin üretimi konusunda bilgi edinmek
3.Mikrobiyal hücre fabrikalarını öğrenebilmek
4.Son moleküler teknikleri öğrenme
5.Yeni moleküler teknikler ile mikroorganizma hücre fabrikalarını üretebilmek.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Yamaner Ç.Precision cell agriculture and precision fermentation.scope and importance of agricultural studies. 2023. Iksad Yayınevi
2.Singh, V. (2021). Microbial Cell Factories Engineering for Production of Biomolecules. Elsevier. https://doi.org/10.1016/C2019-0-03952-0
3.Güncel bilimsel makaleler
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Biyomoleküllerin üretimi için Biyosentetik hücre tasarımına giriş
2. Hafta - Teorik
Biyosentetik hücreler için metabolik mühendislik
3. Hafta - Teorik
Biyosentetik hücre tasarımı için CRISPR temelli araçlar
4. Hafta - Teorik
Biyosentetik Escherichia coli ve modifikasyonlar
5. Hafta - Teorik
Biyosentetik Bacillus subtilis ve ürünleri
6. Hafta - Teorik
Biyosentetik Pseudomonas putida ve ürünleri
7. Hafta - Teorik
Biyomoleküllerin ve biyoaktif metabolitlerin üretimi için Streptomyces-temelli hücre fabrikaları
8. Hafta - Teorik
Biyosentetik Streptomyces ve ürünleri
9. Hafta - Teorik
Katma değerli proteinlerin ve küçük moleküllerin üretimi için sağlam bir mikrobiyal fabrika olarak Corynebacterium glutamicum: temel bilgiler ve uygulamalar
10. Hafta - Teorik
Biyosentetik Saccharomyces cerevisiae
11. Hafta - Teorik
Biyosentetik Pichia pastoris’in hücresel tarımda kullanımı
12. Hafta - Teorik
Yarrowia lipolytica mühendisliği
13. Hafta - Teorik
Hassas hücresel tarım ürünleri
14. Hafta - Teorik
Hassas hücresel tarım ürünleri
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders1473140
Ara Sınav1415
Dönem Sonu Sınavı1415
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)150
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
OÇ-1
4
4
5
5
5
OÇ-2
3
3
5
5
5
OÇ-3
4
3
5
3
5
OÇ-4
4
4
5
5
5
OÇ-5
4
4
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026