Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZBY613 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Doktora |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 3 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 8 |
Öğrencilerin, funguslar tarafından üretilen metabolitlerin biyoteknolojide kullanım alanlarını kavraması.
Endüstriyel fermente gıdalar, Yenilebilir şapkalı fungusların üretimi, Biyolojik mücadelede funguslar, Funguslardan vitaminlerin üretimi, Funguslardan aminoasit üretimi, Antibiyotik üretimi, Fungal biyoremediasyon.
| 1. | Fungal biyoteknolojinin gelişimi ve tarihçesini öğrenmek. |
| 2. | Fungusların doğadaki metabolik faaliyetlerini öğrenmek. |
| 3. | Üretimde yararlanılan fungal türlerin özelliklerini öğrenmek. |
| 4. | Fungal metabolitlerin biyoteknolojik önemlerini öğrenmek. |
| 5. | Faydalı fungal metabolitlerin üretim tekniklerini öğrenmek |
| 1. | Anke, T., 1997. Fungal Biotechnology, Chapman & Hall, 409 pp. |
| 2. | Arora, D.K., 2004. Handbook of Fungal Biotechnology, Marcel Dekker, New York Basel, 592 pp. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 10 | 3 | 182 |
| Ara Sınav | 1 | 9 | 1 | 10 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 9 | 1 | 10 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 202 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | |
OÇ-1 | 4 | 5 | 5 | 4 | 4 |
OÇ-2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 |
OÇ-3 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 |
OÇ-4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
OÇ-5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 3 |