Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Biyoproses Teknolojisi
Ders Kodu: ZBY612
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 8
Amaç

Canlı ya da ürününü kullanarak biyomolekül sentezi, saflaştırılması, paketlenip, ticarileştirilmesi konularında bilgi sahibi olmak.

Özet İçerik

Biyomolekül üretimi için gerekli hammaddeler, fermentör sistemleri, saflaştırma teknikleri ve paketleme.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri