Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Sebze Islahı
Ders Kodu: ZBB607
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 8
Amaç

Dersin amacı genetik ilkeleri yorumlayarak kendine döllenen ve yabancı döllenen bitkilerde uygulanan ıslah yöntemlerini öğretmektir

Özet İçerik

Sebze ıslahının temel prensipleri, sebze ıslahında kullanılacak genetik kaynaklar, sebze ıslahında geçmiş ve güncel hedefler, sebze genetik kaynakların değerlendirilmesi ve karakterizasyonu, sebze ıslah programının kurgulanması ve hazırlanması, sebze ıslahında kullanılabilecek tarla deneme desenleri, ilgi duyulan özelliklerin değerlendirilmesi ve seçimi, uygun ıslah yöntemlerinin tanıtımı ve tartışılması

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Islahın temel ilkelerini kavrama
2.Sebze genetik kaynaklarında karakterizasyon yapabilme, varyasyon oluşturabilme gibi becerileri kazanma
3.Kendileme, melezleme yapabilme
4.Türe ve amaca uygun ıslah yöntemini belirleyebilme
5.Belli ıslah yöntemlerini uygulayabilme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.“Genel Bitki Islahı” Prof. Dr. İbrahim DEMİR “Breeding Vegetable Crops” Mark BASSETT
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
KonularSebze ıslahına giriş, ıslahçının sahip olması gereken bilgiler
1. Hafta - Uygulama
dönem ödevlerinin verilmesi
2. Hafta - Teorik
Geçmişte ve gelecekte ıslah eğilimleri, sebzelerde önemli karakterler
2. Hafta - Uygulama
Islah Materyalini Tanıma ve Çiçek Yapısını İnceleme
3. Hafta - Teorik
Bitki mimarisi ve dizaynı
3. Hafta - Uygulama
Islah Materyalini Tanıma ve Çiçek Yapısını İnceleme
4. Hafta - Teorik
Çiçeğin yapısı, eşeyli çoğalma, eşeyli çoğaltılan bitkiler
4. Hafta - Uygulama
Kendileme (Saf Hat Elde Etme) Teknikleri
5. Hafta - Teorik
Kendine tozlanma ve yabancı tozlanma, yabancı tozlanmaya neden olan mekanizmalar, sebze örnekleri
5. Hafta - Uygulama
Kendileme (Saf Hat Elde Etme) Teknikleri
6. Hafta - Teorik
Varyabilite, varyasyon kaynakları
6. Hafta - Uygulama
Emaskülasyon ve Izolasyon Yöntemleri
7. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Döl Kontrollü Teksel Seçim (Pedigri / Soy Kütüğü Yöntemi)
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Varyabilitenin introdüksiyonu, toplama çalışmaları, tohum bankaları (Ara Sınav)
8. Hafta - Teorik
Varyabilite oluşturma, mutasyon ıslahı
8. Hafta - Uygulama
melezleme aşamalarının gösterilmesi
9. Hafta - Teorik
melezleme aşamalarının gösterilmesi
9. Hafta - Uygulama
melezleme
10. Hafta - Teorik
Gen kaynaklarının aranan özellikler bakımından taranması (QUIZ)
10. Hafta - Uygulama
Islah Parsellerinde Görsel Seçim (Fenotipleme)
11. Hafta - Teorik
Seleksiyon ıslahı
11. Hafta - Uygulama
Islah Parsellerinde Görsel Seçim (Fenotipleme)
12. Hafta - Teorik
Melezleme ıslahı
12. Hafta - Uygulama
melezleme
13. Hafta - Teorik
Kombinasyon ıslahı
13. Hafta - Uygulama
Tohum Hasadı, Temizleme
14. Hafta - Teorik
Heterozis and Pedigri ve bulk yöntemi (Uygulama sınavı)
14. Hafta - Uygulama
dönem ödevlerinin değerlendirilmesi (uygulama sınavı)
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Uygulama1%5
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders144284
Uygulamalı Ders144284
Kısa Sınav1415
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı119120
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)200
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
OÇ-1
4
4
4
4
4
5
OÇ-2
4
4
4
4
4
5
OÇ-3
4
4
4
4
4
5
OÇ-4
4
4
4
4
4
5
OÇ-5
4
4
4
4
4
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026