Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Sebzecilikte ve Süs Bitkilerinde Bitki Büyüme Düzenleyici Maddelerin Kullanımı
Ders Kodu: ZBB605
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 8
Amaç

Bu dersin amacı; hormonların (büyüme düzenleyici maddeler) yapısını, biyosentezini, taşınmasını, etki şekillerini ve meyve yetiştiriciliğinde ve bağcılıkta kullanım alanlarını öğretmektir.

Özet İçerik

Oksinler, stokininler, gibberellinler, absizik asit, etilen, jasmonik asit, brassinosteroidler, salisilik asit ve poliaminlerin yapıları, etki şekilleri ve meyve yetiştiriciliğinde ve bağcılıkta kullanım alanları

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Oksinler, stokininler, gibberellinler, absizik asit, etilen ve diğer bazı hormonların yapısını öğrenme,
2.Hormonların biyosentezini öğrenme,
3.Hormonların bitki bünyesinde taşınmalarını ve etki şekillerini öğrenme,
4.Hormonların birbirleriyle olan etkileşimlerini öğrenme
5.5. Hormonların meyve yetiştiriciliğinde kullanım alanlarını öğrenme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Taiz, L. and Zeiger, E., 2008. Bitki Fizyolojisi. Üçüncü baskıdan çeviri, Çev. Ed. Prof. Dr. İsmail Türkan, Palme yayıncılık, Ankara, 690s.
2.Avcıoğlu, R. ve Gürel, A., 2000. Bitki Fizyolojisi. E. Ü. Zir. Fak. Yay. Ders Notları, No: 64/1, 368s. 3.
3.Plant Propagation by Tissue Culture Vol. 1 (Chapter 5, Chapter 6 and Chapter 7, Editors: Edwin F. George, Michael A. Hall and Geert-Jan De Klerk
4.Plant Growth Regulators in Agriculture and Horticulture: Their Role and Commercial Uses (Editor: Amarjit S. BASRA)
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Oksinlerin yapısı, biyosentezi, taşınmaları, fizyolojik özellikleri, etki mekanizması
1. Hafta - Uygulama
Stok Çözeltilerinin Hazırlanması ve Doz Hesaplamaları
2. Hafta - Teorik
Sitokininlerin yapısı, biyosentezi, taşınmaları, bitki bünyesindeki etki şekilleri
2. Hafta - Uygulama
Stok Çözeltilerinin Hazırlanması ve Doz Hesaplamaları
3. Hafta - Teorik
Gibberellinlerin yapısı, biyosentezi, taşınmaları ve etki şekilleri
3. Hafta - Uygulama
Çelikle Üretimde Oksin (IBA/NAA) Uygulamaları
4. Hafta - Teorik
Absizik asitin yapısı, biyosentezi ve bitki bünyesindeki etki şekilleri.
4. Hafta - Uygulama
Doku Kültüründe Bitki büyümeyi düzenleyicilerin Hazırlığı (Mikroçoğaltım)
5. Hafta - Teorik
Etilenin yapısı sentezi ve bitki bünyesindeki etki şekilleri.
5. Hafta - Uygulama
Doku Kültüründe Bitki büyümeyi düzenleyicilerin Hazırlığı (Mikroçoğaltım)
6. Hafta - Teorik
Jasmonik asitin yapısı, bitkiler üzerindeki etkileri
6. Hafta - Uygulama
Kabakgil sebzelerinde (hıyar, kavun) Etefon (etilen) atılarak dişi çiçek; GA₃ atılarak erkek çiçek oranının artırılması pratikleri.
7. Hafta - Uygulama
Kabakgil sebzelerinde (hıyar, kavun) Etefon (etilen) atılarak dişi çiçek; GA₃ atılarak erkek çiçek oranının artırılması pratikleri.
7. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Brassinosteroidlerin yapıları ve bitkiler üzerindeki etkileri (Ara sınav)
8. Hafta - Teorik
Salisilik asitin yapısı ve bitkiler üzerindeki etkileri.
8. Hafta - Uygulama
Süs Bitkilerinde Dallanma ve Yan Sürgün Teşviki
9. Hafta - Teorik
Salisilik asitin yapısı ve bitkiler üzerindeki etkileri.
9. Hafta - Uygulama
Süs Bitkilerinde Dallanma ve Yan Sürgün Teşviki
10. Hafta - Teorik
Poliaminlerin yapıları ve bitkiler üzerindeki etkileri (Kısa sınav)
10. Hafta - Uygulama
süs bitkilerinin çoğaltılmasında hormon hazırlığı (QUIZ)
11. Hafta - Teorik
Meyve tutumunun teşvik edilmesi, Meyve kalitesinin artırılması,Meyve seyreltmesi ve hasat önü meyve dökümlerinin önlenmesi üzerine kullanılan hormonlar ve bunların kullanım zamanları, kullanım şekilleri ve dozları, Hormon çözeltilerinin hazırlanması
11. Hafta - Uygulama
süs bitkilerinin çoğaltılmasında hormon hazırlığı
12. Hafta - Teorik
Çeliklerin köklenmesi üzerine kullanılan hormonlar ve bunların kullanım zamanları, kullanım şekilleri ve dozları
12. Hafta - Uygulama
tohumlarda hormon uygulaması ile çimlendirme
13. Hafta - Teorik
in vitro çalışmalarında (meristem kültürü, mikro çoğaltma, somatik embriyogenesis, organogenesis) kullanılan hormonlar ve bunların kullanım şekilleri ve dozları
13. Hafta - Uygulama
tohumlarda hormon uygulaması ile çimlendirme
14. Hafta - Teorik
in vitro çalışmalarda (embriyo kültürü, anter kültürü, ovul kültürü, hücre kültürü vb.) kullanılan hormonlar ve bunların kullanım şekilleri ve dozları. (uygulama sınavı)
14. Hafta - Uygulama
Cam Tüpte Bitki Büyütme (Doku Kültürü) (Uygulama sınavı)
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Uygulama Sınavı1%5
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders144284
Uygulamalı Ders144284
Uygulama Sınavı1639
Kısa Sınav1415
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı18311
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)200
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
OÇ-1
4
4
4
4
4
5
OÇ-2
4
4
4
4
4
5
OÇ-3
4
4
4
4
4
5
OÇ-4
4
4
4
4
4
5
OÇ-5
4
4
4
4
4
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026