Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZTO602 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Doktora |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 8 |
Dersin Amacı; bitkilere uygulanan organik ve kimyasal gübre miktarlarının ürün kalitesine etkilerinin incelenmesidir. Tarla bitkilerinin (tahıllar, çapa ve keyif bitkileri), meyve ağaçlarının (turunçgiller, kayısı, şeftali, elma, zeytin vb) sebzelerin (karpuz, çilek, domates, patlıcan vb.) ve süs bitkilerinin beslenmesi ile kimi kalite öğelerinin arasındaki ilişkiler.
Kalite tanımı. Bitki besin maddelerinin; karbonhidratlara, proteinlere organik azotlu bileşiklere, mineral maddelere ve vitaminlere etkileri.
| 1. | Kültür bitkilerinde kalite kriterlerini tanıyabilme. |
| 2. | Gübreleme ile bitkisel faktörleri karşılaştırabilme. |
| 3. | Bitkilerin beslenmesi ile ürün kalitesini değerlendirebilme. |
| 4. | Bitkilerde sağlıklı gübrelemenin önemini kavrayabilme. |
| 5. | Bitki besleme ile ilgili temel bilgileri kavrayabilme |
| 1. | B. Kacar ve V. Katkat. 2008 Bitki Besleme NOBEL Yayınları |
| 2. | B. Kacar ve V. Katkat. 2007 Gübreler ve gübreleme NOBEL Yayınları |
| 3. | M. Aktaş. 1991. Bitki Besleme ve Toprak Verimliliği. AÜ. Z.F. Yayını: 1202.ANKARA |
| 4. | D. Anac and P. Martin-Prevel 1999. Improved crop quality of nutrient management ISBN: 978-0-7923-5850-3- ISBN-10: 0-7923-5850-3 |
| 5. | Joseph J. Jen, 1989. Quality factors of fruits and vegetables : chemistry and technology ISBN: 978-0-8412-1663-1-ISBN-10: 0-8412-1663-0 |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 2 | 2 | 56 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 2 | 2 | 56 |
| Ödev | 1 | 30 | 0 | 30 |
| Okuma | 3 | 15 | 0 | 45 |
| Ara Sınav | 1 | 5 | 1 | 6 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 6 | 1 | 7 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 200 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-2 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
OÇ-3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 3 | 4 | 5 | 4 | 3 | 3 |
OÇ-4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
OÇ-5 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |