Koyun ve keçi yetiştirmeye yönelik bir çiftliğin planlanması, yönetimi, ve sürdürülebilirliği için yöntemler ve uygulamalar konularında öğrencilere bilgi vermek

Koyun ve keçi yetiştiriciliği, genotipler ve elde edilen ürünler ve pazar konularında bilgi vermek, Barınak planlanması, yem ve diğer gereksinmelerinin belirlenebilmesi ve yıllık planlanması konularında bilgi vermek Küçükbaş hayvancılık işletmelerinde yaşanan sorunlar ve çözüm önerileri Çevre işletmelerde uygulanan uygulamalar ve mevcut çiflik yönetimlerinin gözlenmesi