Dersin amacı, Hayvansal liflerin özellikleri, yapağı ve tiftiğin sınıflandırılması, muayenesi, pazarlanması ve sanayide kullanımı, Türkiye yerli koyun ve keçilerinde yapağı ve tiftik ıslah stratejisi yöntemleri ile ilgili konuların kavranmasını sağlamaktır

Deri ve Kılın Yapısı, Yapağı ve Tiftiğin Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri, Yapağı ve Tiftik Kalitesine Etkili faktörler, Derecelendirme, Pazarlama, Genetik Islah