Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZZO635 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Doktora |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 3 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 8 |
Kanatlı hayvanlarda besleme ile sindirim sistemi sağlığı, sindirim organlarının işlevi, bağırsak bağışıklık sistemi (GALT), besin maddelerinin emilimi ve sindirimi arasındaki karşılıklı ilişkileri incelemektir.
Kanatlı hayvanlarda sindirim sisteminde patojenlerin kontrolünün ve yem işleme tekniklerinin sindirim sistemi fonksiyonları, bağışıklık gelişimi, morfolojik yapısı, bağırsak sağlığı, besin maddelerinin yararlanımı ile verim ve ürün kalitesi üzerine etkilerinin incelenmesidir.
| 1. | Sindirim sisteminde patojenlerin kontrol mekanizması ile bağırsak sağlığı ve bağırsak bütünlüğünün korunması yollarının anlaşılmas |
| 2. | Sindirim sisteminin yapısı ve fonksiyonlarının anlaşılarak besin maddelerinden yararlanımın artırılması ve yemin optimize edilmesidir. |
| 3. | Yemlerin fiziksel özellikleri ve yem işleme tekniklerinin sindirim sisteminin işlevi ile bağırsak sağlığı ve besin maddelerinin sindirilebilirliği üzerindeki etkilerinin gösterilmesidir. |
| 4. | Kanatlı beslemenin ve bağırsak sağlığının sağlıklı kanatlı eti ve yumurta üretimi açısından öneminin ortaya konması |
| 5. | 5. Yemlerdeki mikotoksinlerin kontrol stratejileri ve antimikotik etkili yem katkı maddeleri hakkında bilgi sahibi olmak |
| 1. | M.C. Blok, H.A. Vahl, L. De Lange, A.E. van de Baak, G. Hemke and M. Hessing, 2002. Nutrition and Health of the Gastrointestinal Tract. Wageningen Academic Publishers. |
| 2. | G.C. Perry, 2006. Avian Gut Function in Health and Disease. CABI Publishing, Oxon OX10 8DE, UK. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 2 | 3 | 70 |
| Ödev | 3 | 8 | 1 | 27 |
| Okuma | 4 | 6 | 0 | 24 |
| Ara Sınav | 1 | 30 | 3 | 33 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 40 | 3 | 43 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 197 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 3 | 3 | 2 | 4 | 4 | 4 | 3 | |||
OÇ-2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |||
OÇ-3 | 4 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 3 | |||
OÇ-4 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | |||
OÇ-5 | 2 | 3 | 4 | 4 | 2 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 |