Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Çiftlik Hayvancılığı (dört.sıfır)
Ders Kodu: ZZO600
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 8
Amaç

Tarımda verimlik, kazanç ve kaliteyi artırarak üreticinin işlerini kolaylaştıran teknolojiler, Endüstri 4.0’la birlikte daha da akıllı bir hal almıştır. Sanayi Devrimleri ve Teknolojik gelişmeler ile günümüzde süreçlerin akıllandığı, internet kullanımıyla makinelerin birbiriyle iletişim kurabildiği, öğrenebildiği ve öğretebildiği, giderek dijitalleşen dünyada çiftlik hayvancılığında, Endüstri 4.0’ın etkiler, kullanılan yeni akıllı ve dijital sistemlerin öğrenilmesi, bu sistemlerin çiftliklerden hayvanlara, üretilen ürünlere etkisi, ekonomik değerlendirme ve geleceğe yönelik öngörülerin yapılabilmesi amaçlanmıştır

Özet İçerik

Tarımda verimlik, kazanç ve kaliteyi artırarak üreticinin işlerini kolaylaştıran teknolojiler Endüstri 4.0’la birlikte daha da akıllı bir hal almıştır. Süreçlerin akıllandığı, internet kullanımıyla makinelerin birbiriyle iletişim kurabildiği, öğrenebildiği ve öğretebildiği giderek dijitalleşen dünyada, Tarımın tüm alanları, yeni teknolojilerden etkilenmektedir: toprak, su, mahsul ve sürü yönetimi, bitki koruma, hayvan sağlığı, mekanizasyon... vb her alanda kullanılabilen Akıllı tarım uygulamaları, çiftlikleri daha verimli hale getirmeyi, süreçleri optimize etmeyi, verimi artırmayı ve çevre üzerindeki etkilerini en aza indirmeyi amaçlar. Bu dersin amacı da bu sistemlerin öğrenilmesi, çiftlik hayvancılığında, Endüstri 4.0’ın etkiler ile kullanılan yeni akıllı ve dijital sistemlerin öğrenilmesi, bu sistemlerin çiftlik hayvancılığına ve ekonomiye etkileri, dünya ve ülkemiz açısından önemi, bu alanda kullanılan ve kullanılabilecek sistemler hakkında geleceğe yönelik öngörülerin yapılabilmesidir,

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Sanayi Devrimleri ve Teknolojik-Ekonomik gelişmelerin tarımsal alanda etkileri konularında bilgi sahip olma,
2.Endüstrinin tarihsel gelişimi ve Endüstüri 4.0’ın tarım ile ilişkisi ve tarımsal alandaki gelişmeler hakkında bilgi sahibi olmak
3.Tarım 4.0’ın, ülke ve dünyadaki önemi, gelişmeler hakkında bilgilenmek
4.Çiftlik hayvancılığı 4.0 nedir ve Çiftlik hayvancılığında kullanılan akıllı sistemler ve uygulamaların önemini kavramak
5.Büyükbaş, küçükbaş, kanatlı ve diğer çiftlik hayvancılık işletmeleri açısından kullanılan veya kullanılabilecek yeni dijital ve akıllı sistemleri öğrenme
6.Hayvancılık alanında akılı ve dijital çiftlik sistemleri konularında gelecekte yeni bir çalışma ve iş alanı olabileceğinin farkındalığı
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Çolak, A., Acar, A.İ., OREL, O. 2016. Tarım@ENDÜSTRİ4.0. 30.Tarımsal Mekanizasyon ve Enerji Kongresi, Tokat
2.Silke de Wilde, STT, Ellen Willemse, Raoul Blankesteijn and Koen Donker van Hee 2016. The Hague the future of technology in agriculture. by the Netherlands Study Centre for Technology Trends is copy¬righted as defined under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 international licence.
3.S. Stricker, M. Emmel, J. Pape.2003. Sıtuatıon Of Agrıcultural Informatıon And Communıcatıon Technology (Ict) In Germany. EFITA 2003 Conference. Hungary
4.Smart Livestock Farming Potential of Digitalization for Global Meat Supply.2017. https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/de/Documents/operations/Smart-livestock-farming_Deloitte.pdf
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Sanayi Devrimleri ve Teknolojik-Ekonomik gelişmeler
2. Hafta - Teorik
Endüstri devrimleri 1,2,3 ve tarımsal alana etkileri
3. Hafta - Teorik
Endüstri 4.0 nedir Tarıma etkileri nelerdir
4. Hafta - Teorik
Tarım 4.0 nedir, önemi, konuyla ilgili dünyada önemli bazı gelişmeler
5. Hafta - Teorik
Çiftlik hayvancılığı 4. 0
6. Hafta - Teorik
Çiftlik hayvancılığında kullanılan akıllı sistemler ve uygulamaların önemi
7. Hafta - Teorik
Büyükbaş hayvancılık işletmeleri açısından dijital ve akıllı sistemlerin değerlendirilmesi
8. Hafta - Teorik
Çiftlik hayvancılığı 4. 0
9. Hafta - Teorik
Küçükbaş hayvancılık işletmeleri açısından dijital ve akılı sistemlerin değerlendirilmesi
10. Hafta - Teorik
Kanatlı yetiştiriciliği ve üretiminde açısından dijital ve akıllı sistemlerin değerlendirilmesi
11. Hafta - Teorik
Diğer çiftlik hayvanları açısından dijital ve akıllı sistemlerin değerlendirilmesi
12. Hafta - Teorik
Dijitalleşmenin hayvansal ürünlerin üzerine etkisi ve ekonomik yönden önemi
13. Hafta - Teorik
Çiftlik hayvancılığın akıllı teknolojik gereksinimlerin geleceğine yönelik değerlendirilmeler ve öngörüler
14. Hafta - Teorik
Türkiye hayvancılığının akıllı teknoloji açısından değerlendirilmesi
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142370
Ödev410248
Ara Sınav135237
Dönem Sonu Sınavı140242
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)197
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
3
OÇ-2
3
3
OÇ-3
5
2
5
4
5
5
OÇ-4
3
2
5
4
5
5
OÇ-5
3
2
5
4
5
5
OÇ-6
3
5
4
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026