Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Temel Organik Besin Maddeleri Metabolzması
Ders Kodu: ZZO619
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 8
Amaç

Yaşama ve verim için karbonhidrat, protein, yağ, mineral, vitamin metabolizması gibi metabolik aktiviteler

Özet İçerik

Hayvan beslemede problem çözme yeteneğini öğrenme

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Organik besin maddelerinin metabolik aktivitelerini kavrama
2.Mineraller ve vitaminlerin metabolik aktivitelerini kavrama
3.Hayvan beslemede problem çözme yeteneğini öğrenme
4.Ruminant metabolizmasında organik maddelerin değişimini değerlendirme beceresi
5.Kanatlı beslemede organic maddelerin değişimini değerlendirme beceresi
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Biochemics for Medical and Nature Scientists, Karlson, P., Telefoncu, A., İstanbul, 1992
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Metabolizma ve suyun önemi
2. Hafta - Teorik
Karbonhidrat metabolizması- Glikoliz, glikoneojenezis
3. Hafta - Teorik
Karbonhidrat metabolizması-Glikojenoliz, glikojenezis/ Ödev
4. Hafta - Teorik
Anabolik aktivitede karbonhidratlar
5. Hafta - Teorik
Lipid metabolizması (Kan yağları, depo ve organ yağları)
6. Hafta - Teorik
Kolesterol metabolizması/ Ödev
7. Hafta - Teorik
Yağ asitleri sentezi ve oksidasyonu
8. Hafta - Teorik
Protein metabolizması/ Ödev
9. Hafta - Teorik
Protein biyosentezi
10. Hafta - Teorik
Mikrobiyal protein sentezi
11. Hafta - Teorik
Karbonhidrat metabolizması bozuklukları
12. Hafta - Teorik
Protein metabolizması bozuklukları
13. Hafta - Teorik
Lipid metabolizması bozuklukları/ Ödev
14. Hafta - Teorik
Vitamin Metabolizması/ Ödev
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ödev2%5
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders143270
Ödev510260
Kısa Sınav1112
Ara Sınav127128
Dönem Sonu Sınavı139140
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)200
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
4
OÇ-2
3
OÇ-3
4
OÇ-4
5
OÇ-5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026