
| Ders Kodu | : VZO603 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Doktora |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 5 |
Dünya ve Türkiye’de yetiştirilen tavuk ırklarının tanıtılması, etçi piliç yetiştiriciliği, yumurtacı tavuk yetiştiriciliği, damızlık tavuk yetiştiriciliği ile bu işletmelerin verim kontrolleri ve yönetilmelerinin öğretilmesi.
Tavuk ırklarının morfolojik ve fizyolojik özellikleri, etçi piliç, damızlık, yumurtacı tavuk yetiştiriciliği ilkeleri, üretim standartları, ileri yetiştirme teknikleri, seleksiyon, verim kayıtları ve kontrolleri.
| 1. | Tavuk ırklarını tanır. |
| 2. | Etçi ve yumurtacı tavuk yetiştiriciliği prensiplerini bilir. |
| 3. | Damızlık tavuk yetiştiriciliği konusunda yeterli bilgiye sahiptir. |
| 4. | İşletmelerde üretim standartlarını bilir, verim kayıtlarını tutar. |
| 5. | Tavukçuluk işletmesinin yönetimini yapar |
| 1. | Aksoy, F.T. (1994): Tavuk Yetiştiriciliği, Ankara Üniversitesi Matbaası, Ankara. |
| 2. | Erensayın, C. (2000): Bilimsel-Teknik-Pratik Tavukçuluk. Cilt:3. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Kısa Sınav (Quiz) | 1 | %5 |
| Sözlü Sınav | 1 | %5 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %20 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Ödev | 5 | 0 | 3 | 15 |
| Okuma | 2 | 0 | 20 | 40 |
| Ara Sınav | 1 | 5 | 1 | 6 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 10 | 1 | 11 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 128 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 3 | 5 | 5 | 4 | 2 | |||||
OÇ-2 | 3 | 5 | 5 | 3 | 2 | |||||
OÇ-3 | 3 | 5 | 5 | 3 | 4 | 2 | ||||
OÇ-4 | 2 | 4 | 3 | 3 | ||||||
OÇ-5 | ||||||||||