Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hayvan Refahı
Ders Kodu: VZO645
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 1
Uyg.: 0
Kredi: 1
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Hayvan refahı ile ilgili olarak çiftlik hayvanlarındaki AB ve Türkiye’deki yasal düzenlemelerin öğretilmesi

Özet İçerik

Hayvan refahı kavramı, Hayvan refahı ile ilgili yasal düzenlemeler, Türkiye’de hayvan refahı uygulamaları, yetiştirme, barındırma, taşıma, kesim sırasında refah kriterleri.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Hayvan refahı konusunda gerekli bilince sahiptir.
2.Tavuklarda refah uygulamalarını bilir.
3.Sığırlarda refah uygulamalarını bilir.
4.Koyun ve keçide refah uygulamalarını bilir.
5.At ve domuzlarda refah uygulamalarını bilir.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Gregory, N.G. (1998) Animal Welfare and Meat Science. (ADU Merkez Kütüphane)
2.Ferguson, A.F. (2005) Farm Animal Behaviour and Welfare. (ADU Merkez Kütüphane)
3.Encyclopedia of Animal Rights and Animal Welfare. (ADU Merkez Kütüphane)
4.Fraser A.F. D.M. Broom (2005) Farm Animal Behaviour and Welfare. CAB International.
5.Appleby, J.A. Mench. (2004) Poultry Behaviour and Welfare. CAB International.
6.Jenson, p. (2002): The Ethology of Domestic animals. CABI publishing, UK.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Hayvan refahının tanımı ve gelişim süreci, Dünya’da ve Türkiye’de hayvan refahına bakış.
2. Hafta - Teorik
Hayvanlarda stres ve mekanizmaları, stres faktörleri
3. Hafta - Teorik
Hayvan refahı ile ilgili yasal düzenlemeler
4. Hafta - Teorik
Hayvanlarda refah ölçümü ve ölçüm kriterleri
5. Hafta - Teorik
AB ve Türkiye’de Kanatlı hayvanlar ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
6. Hafta - Teorik
AB ve Türkiye’de Kanatlı hayvanlar ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
7. Hafta - Teorik
AB ve Türkiye’de Sığırlar ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
8. Hafta - Teorik
(Ara sınav) AB ve Türkiye’de Sığırlar ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
9. Hafta - Teorik
AB ve Türkiye’de koyun ve keçiler ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
10. Hafta - Teorik
AB ve Türkiye’de koyun ve keçiler ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
11. Hafta - Teorik
AB ve Türkiye’de atlar ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
12. Hafta - Teorik
AB ve Türkiye’de atlar ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
13. Hafta - Teorik
AB ve Türkiye’de atlar ile ilgili hayvan refahı düzenlemeleri
14. Hafta - Teorik
Türkiye'de refah uygulama sorunları
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Sözlü Sınav1%5
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140114
Ödev30515
Okuma1044
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı110111
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)50
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
2
2
4
4
5
OÇ-2
2
2
4
4
5
OÇ-3
2
2
4
4
5
OÇ-4
2
2
4
4
5
OÇ-5
2
2
4
4
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026