Franchising sisteminin yiyecek içecek işletmelerinde uygulanmasına ilişkin uzmanlık düzeyinde bilgi ve beceri sahibi olmak

Franchising sistemi, sistemin tarafları olan franchisee ve franchisor açısından yarar ve sakıncaları, franchising türleri, franchising sözleşmeleri, yiyecek içecek işletmelerindeki uygulamaların incelenmesi