Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Turizm İşletmelerinde Sürdürülebilir Uygulamalar
Ders Kodu: TUR641
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Doktora
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 5
Amaç

Sürdürülebilir turizm uygulamalarının incelenmesi ve tartışılması

Özet İçerik

Konaklama, ulaştırma, rekreasyon işletmeleri ile destinasyonlarda sürdürülebilir turizm uygulamalarının incelenmesi ve tartışılması

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Ülker ÇOLAKOĞLU
Öğrenme Çıktıları
1.Sürdürülebilirlik kavramıyla ilgili temel bilgilere sahip olmak
2.Turizmde sürdürülebilirlik konseptine hakim olmak
3.Sürdürülebilirlik uygulamaların sektörel açıdan analizini yapabilmek
4.Ulaştırma kanallarının sürdürülebilir uygulamalarını tanımak
5.Çevresel duyarlılığı artırmak
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.TURİZMDE SÜRDÜRÜLEBİLİR KAVRAMLAR VE UYGULAMALAR - Detay Yayıncılık
2.Sustainable Tourism on a Finite Planet - Routladge
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Sürdürülebilirlik ve kavramsal çerçeve
2. Hafta - Teorik
Turizmde sürdürülebilirlik kavramı
3. Hafta - Teorik
Turizmde sürdürülebilirlik unsurları
4. Hafta - Teorik
Turizmde sürdürülebilir modeller
5. Hafta - Teorik
Turizmde sürdürülebilir uygulamalar
6. Hafta - Teorik
Destinasyonlarda sürdürülebilirlik
7. Hafta - Teorik
Konaklama işletmelerinde sürdürülebilirlik
8. Hafta - Teorik
Rekreasyon işletmelerinde sürdürülebilirlik
9. Hafta - Teorik
Seyahat işletmelerinde sürdürülebilirlik
10. Hafta - Teorik
Yiyecek içecek işletmelerinde sürdürülebilirlik
11. Hafta - Teorik
Havayolu işletmelerinde sürdürülebilirlik
12. Hafta - Teorik
Karayolu işletmelerinde sürdürülebilirlik
13. Hafta - Teorik
Demiryolu işletmelerinde sürdürülebilirlik
14. Hafta - Teorik
Rekreasyon işletmelerinde sürdürülebilirlik
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders143384
Ödev38024
Ara Sınav110111
Dönem Sonu Sınavı110111
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)130
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
OÇ-1
5
5
3
3
3
5
1
5
1
2
1
1
3
5
OÇ-2
5
5
3
3
3
5
1
5
1
2
1
1
3
5
OÇ-3
5
5
3
3
3
5
1
5
1
2
1
1
3
5
OÇ-4
5
5
3
3
3
5
1
5
1
2
1
1
3
5
OÇ-5
4
5
3
3
3
5
1
5
1
2
1
1
3
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026