Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : YSB623 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Doktora |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 5 |
Yaşlılık döneminde temel beslenme ilkelerinin öğretilmesi
Bu derste, yaşlılıkta metabolizma değişiklikleri, besin ögesi gereksinimi, yetersizliklere bağlı sorunlar, besin seçimi ve kullanımı, özel beslenme programları konularında bilgi aktarılacaktır.
| 1. | Temel besin öğeleri hakkında bilgi sahibi olacaklardır. |
| 2. | Gıda katkı maddelerini tanımlayabilir. |
| 3. | Yaşlılıkta sık görülen hastalıklarda nasıl beslenileceğine dair bilgiler edineceklerdir. |
| 4. | Dengesiz beslenmeyi tanımlayabilir. |
| 5. | Beslenmenin sağlıklı yaşlanma üzerindeki etkilerini anlayabilir. |
| 1. | Baysal A. 2012. Genel Beslenme. Hatipoğlu YAyınları, Ankara. |
| 2. | Mc Gee M, Jensen GL. 2000. Nutrition in elderly. J Clin gastroenterol 30: 372. |
| 3. | Kapucu, S. Geriatri Hemşireliği. Hipokrat Kitpevi, Ankara, 2019 |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 1 | 2 | 42 |
| Sunum | 1 | 10 | 1 | 11 |
| Kısa Sınav | 1 | 5 | 1 | 6 |
| Ara Sınav | 1 | 20 | 1 | 21 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 40 | 1 | 41 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 121 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | |
OÇ-1 | 3 | 3 | 2 | 2 | 4 | 3 | 1 |
OÇ-2 | 4 | 2 | 4 | 4 | 3 | 2 | 4 |
OÇ-3 | 4 | 4 | 4 | 2 | 2 | 1 | 1 |
OÇ-4 | 4 | 3 | 2 | 1 | 3 | 4 | 4 |
OÇ-5 | 4 | 3 | 4 | 4 | 3 | 2 | 5 |