Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Örtüaltı Yetiştiriciliği
Ders Kodu: TİS112
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Örtüaltı tarımı ile ilgili temel bilgileri edinerek, örtüaltında yetiştirilen bazı sebze türlerinin yetiştirme teknikleri hakkında bilgiler vermek ve karşılaşılan sorunları ve çözüm yollarını öğretmek

Özet İçerik

Seracılığın tarihçesi, Seracılığın tarımdaki yeri ve önemi, Bitkisel üretimde kullanılan örtü tipleri, Seraların sınıflandırılması, Sera yerinin seçimini etkileyen faktörler, Sera planlamasının temel prensipleri, Sera yapı malzemeleri ve yapı elemanları, Sera klima düzenlemesi, Sera toprağının hazırlanması, Sera bitkilerinde sulama ve drenaj sistemleri, Topraksız kültür sistemleri, Sera ve açıkta üretim planlaması, bazı önemli sebze türlerinin Örtü altı sebze yetiştiriciliği.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Örtüaltı tarımının tarımdaki yeri ve önemini kavrar
2.Açıkta ve örtüaltı yetiştiricilik arasındaki farkı öğrenir.
3.Örtüaltı tarımında kullanılan yerleri, ekipmanları ve ortamları öğrenir
4.Örtüaltı tarımında kullanılan yetiştirme yerlerini tanır
5.Örtüaltı yetiştiriciliğinde kullanılan kültürel uygulamaları tanır ve öğrenir.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim elemanı ders notları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik & Uygulama
Dersin tanıtım formlarının dağıtılması, dersin içeriğinin tanıtılması, Giriş: Örtüaltı yetiştiriciliği mini tüneller, alçak tüneller, yüksek tüneller
2. Hafta - Teorik & Uygulama
Alçak tüneller ve turfanda sebze yetiştiriciliği
3. Hafta - Teorik & Uygulama
Sera ve seracılığın tanımı, Türkiye ve Dünya Seracılığı
4. Hafta - Teorik & Uygulama
Seraların sınıflandırılması
5. Hafta - Teorik & Uygulama
Sera yerinin seçimini etkileyen ekolojik ve ekonomik faktörler
6. Hafta - Teorik & Uygulama
Seraların kuruluşu sırasında özen gösterilmesi gereken konular: seranın yönü, boyutları, temel duvarları, seranın iskeleti, çatı eğim açısı
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Seralarda örtü (Ara sınav)
8. Hafta - Teorik & Uygulama
Serada klima düzenlemesi: Isıtma, soğutma, ışınım, Havalandırma, oransal nem kontrolu, karbondioksit gübrelemesi
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Seralarda toprak hazırlama: drenaj, temizlik, toprağın fiziksel yapısını düzeltme, toprağın kimyasal yapısını düzeltme
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Seralarda toprak hazırlama: toprak asitliği, tuzluluk ve giderilmesi, toprak dezenfeksiyonu, ekim dikim yerlerinin hazırlanması
11. Hafta - Teorik & Uygulama
Ev ödevi sunumları : Seralarda domates yetiştiriciliği
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Ev ödevi sunumları : Seralarda biber ve patlıcan yetiştiriciliği
13. Hafta - Teorik & Uygulama
Ev ödevi sunumları : Seralarda hıyar ve kavun yetiştiriciliği
14. Hafta - Teorik & Uygulama
Topraksız yetiştiricilik teknikleri ve bitki besleme
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Derse Katılım (Performans)1%1
Ara Sınav (Vize)1%35
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
Başarı Notu1%4
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders144284
Ara Sınav1718
Dönem Sonu Sınavı1718
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
5
5
5
4
4
4
5
3
3
3
4
OÇ-2
2
3
3
4
4
4
5
5
5
4
4
OÇ-3
2
2
2
3
3
5
4
4
4
3
3
OÇ-4
4
4
4
5
5
5
2
2
3
3
4
OÇ-5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026