Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Kalite Yönetim Sistemleri
Ders Kodu: İŞT151
Ders Türü: Bölüm Dışı Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Kalite kavramı, felsefesi, kalite yönetim sistemleri ve işletmelerdeki kalite uygulamalarıyla ilgili güncel bilgileri öğrencilere aktarmak

Özet İçerik

Kalite kavramı, kalite yönetim sistemleri, toplam kalite yönetimi, standartlar ve standardizasyon.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Kalite ve kalite yönetim sistemleriyle ilgili temel kavramları tanıma
2.Toplam Kalite Yönetimi ve ilgili kavramlar hakkında bilgi sahibi olma
3.Kalite yönetim tekniklerini tanıma ve açıklama
4.Standart, standardizasyon, sertifikasyon ve ilgili kurumlar hakkında bilgi sahibi olma
5.Hizmet sektöründe kalite yönetimini ve özelliklerini kavrama
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Muharrem Tuna ve İlkay Güler, “Kalite Yönetim Sistemleri”, Detay Yayıncılık
2.Orhan Küçük, “Kalite Yönetimi ve Kalite Güvence Sistemleri”, Seçkin Kitabevi
3.Ders notları
4.Diğer kaynaklar
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Kalite kavramı
2. Hafta - Teorik
Kalite Felsefesi
3. Hafta - Teorik
Kalite Yönetim Sistemlerinde Temel Kavramlar
4. Hafta - Teorik
Kalite Kontrol
5. Hafta - Teorik
Kalite Güvence ve Kalite İyileştirme
6. Hafta - Teorik
Toplam Kalite Yönetimi
7. Hafta - Teorik
Kalite Yönetim Teknikleri
8. Hafta - Teorik
Kalite Yönetim Teknikleri (Ara Sınav))
9. Hafta - Teorik
Süreç Yönetim Sistemi
10. Hafta - Teorik
Standartlar ve Standardizasyon
11. Hafta - Teorik
Sertifikasyon ve Kalite Ödülleri
12. Hafta - Teorik
Stratejik Yönetim
13. Hafta - Teorik
Stratejik Planlama ve Kalite Kavramı İlişkisi
14. Hafta - Teorik
Hizmet Sektöründe Kalite
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ödev1%10
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Ara Sınav (Vize)1%25
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev1426
Kısa Sınav1011
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı1718
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)50
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
PÇ-16
PÇ-17
PÇ-18
PÇ-19
OÇ-1
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-2
2
2
2
2
2
OÇ-3
2
2
2
2
2
OÇ-4
3
3
3
3
3
OÇ-5
3
3
3
3
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026