Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Kalite Yönetim Sistemleri
Ders Kodu: BYA192
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Bu dersin amacı, öğrencilerin kalite yönetimi ve toplam kalite yönetimi ilkelerini kavramalarını, kalite yönetim sistemlerinin yapısını ve işleyişini öğrenmelerini, kalite iyileştirme araçlarını kullanabilmelerini ve uluslararası yönetim sistemi standartları hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlamaktır.

Özet İçerik

Bu derste kalite ve toplam kalite yönetimi kavramları, kalite yönetim sistemleri, ISO 9001 standartları, süreç yönetimi, kalite kontrol araçları, sürekli iyileştirme teknikleri, müşteri memnuniyeti, iç tetkik süreçleri, çevre yönetim sistemi, iş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemi ile EFQM Mükemmellik Modeli ele alınmaktadır

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Temel kalite kavramlarını, kalitenin gelişimini, boyutlarını ve unsurlarını tanımlar.
2.Toplam Kalite Yönetimi ilkelerini açıklar
3.Sürekli İyileştirme Kavramını ve KAIZEN Tekniklerini bilir
4.Standart ve standardizasyon gerekliliğini yorumlar.
5.Kalite yönetim sistemini benimser ve uygular.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Prof. Dr. Ahmet ÖZTÜRK, Kalite Yönetimi ve Planlaması, Ekin Yayıncılık, 2009 ▪
2.Dr. Seyfi TOP, Toplam Kalite Yönetimi Bağlamında Sürekli İyileştirme Anlayışı, Beta Yayıncılık, 2009
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Kalite ve Yönetim Sistemlerine Giriş
2. Hafta - Teorik
Toplam Kalite Yönetimi (TKY) Temelleri ve Prensipleri
3. Hafta - Teorik
Kalite Yönetim Sistemleri Standartları ve Aşamaları
4. Hafta - Teorik
ISO 9001 Standart Maddeleri ve Şartları
5. Hafta - Teorik
KYS Dokümantasyon Yapısı (Prosedürler, Talimatlar, Formlar)
6. Hafta - Teorik
Süreç Yönetimi ve Proses Odaklı Yaklaşım
7. Hafta - Teorik
Kalite Kontrol Araçları (Histogram, Pareto, Sebep-Sonuç Diyagramı vb.)
8. Hafta - Teorik
Kalite Kontrol Araçları (Histogram, Pareto, Sebep-Sonuç Diyagramı vb.) - Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Problem Çözme ve Sürekli İyileştirme Teknikleri
10. Hafta - Teorik
Müşteri Memnuniyeti ve Şikayet Yönetimi
11. Hafta - Teorik
İç Tetkik (Audit) Süreçleri ve Yönetimin Gözden Geçirilmesi
12. Hafta - Teorik
Çevre Yönetim Sistemleri (ISO 14001); İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 45001)
13. Hafta - Teorik
Toplam Kalite Ödülleri ve EFQM Mükemmellik Modeli
14. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Dönem Sonu Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ödev1%5
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140342
Okuma150115
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı1516
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)69
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
PÇ-16
PÇ-17
PÇ-18
PÇ-19
OÇ-1
2
3
1
3
3
2
2
2
3
3
2
2
2
3
4
OÇ-2
2
5
3
4
4
5
4
3
4
4
4
3
3
3
4
2
OÇ-3
3
5
3
5
4
5
3
2
5
5
4
2
2
3
4
2
OÇ-4
2
4
2
4
4
4
2
2
4
4
3
5
3
3
4
3
3
OÇ-5
3
5
4
5
5
5
4
2
5
5
5
4
3
4
3
3
3
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026