Mikroorganizmaların yok edilmesine yönelik yöntemleri ve bu yöntemlerin sağlık hizmetlerinde güvenli şekilde uygulanmasını öğretmektir.

Enfeksiyon Kontrol Yöntemleri dersi, mikroorganizmaların büyümesini engelleme veya tamamen ortadan kaldırma amacıyla uygulanan fiziksel, kimyasal ve biyolojik yöntemleri kapsamlı şekilde ele alır. Ders kapsamında sterilizasyon, dezenfeksiyon, antisepsi, pastörizasyon gibi temel uygulamalar; ısı, ışınlama, filtrasyon gibi fiziksel yöntemler; alkol, fenol, ağır metaller ve dezenfektanlar gibi kimyasal ajanlar; ayrıca biyolojik kontrol stratejileri incelenir. Bu yöntemlerin etkinliği, kullanım alanları, avantaj ve sınırlılıkları ile sağlık, gıda, ilaç ve laboratuvar alanlarındaki uygulamaları üzerinde durularak öğrencilerin mikrobiyal kontaminasyonu önlemeye yönelik bilgi ve beceri kazanmaları hedeflenir.