Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Arı ve Arıcılık Ürünleri
Ders Kodu: AR206
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Arı ürünleri hakkında bilgi vererek tanıtmak ve bu ürünlerin insan sağlığı açısından önemini öğretirken kullanımında ve depolamasında dikkat edilecek hususların öğretilmesi ve tüketici bilincinin de oluşturulması amaçlanmaktadır.

Özet İçerik

Temel arı ürünlerinden bal, polen, arı sütü ve propolisin arılar tarından toplanması ve üretilmesi, bileşimleri, insan sağlı üzerine etkileri, kulanımı

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri