Tavukçuluğun, hindiciliğin ve diğer kümes hayvanları yetiştiriciliğinin öğretilmesi amaçlanmaktadır.

Kümes hayvanları ve genel özellikleri, üreme, ırklar/hibritler, yetiştirme sistemleri, aydınlatma programları, sağlık koruma, etlik piliç yetiştiriciliği, yumurta tavukçuluğu, hindicilik, kaz, ördek, bıldırcın, devekuşu, yetiştiriciliği.