1. Hafta - Teorik & Uygulama
Tur kavramı, tur türleri, tur planlamasının seyahat işletmeleri içindeki yeri, tur planlama sürecinin temel aşamaları ve tur yönetiminin önemi ele alınır. Öğrenciler farklı tur türlerinden örnekler belirleyerek bu turların amaç, süre, hedef kitle ve içerik bakımından temel özelliklerini karşılaştırır.
2. Hafta - Teorik & Uygulama
Turistik ürünün bileşenleri; ulaşım, konaklama, yeme-içme, rehberlik, ziyaret noktaları, serbest zaman ve ek hizmetlerin tur programındaki yeri incelenir. Öğrenciler örnek bir tur programı üzerinden turistik ürün bileşenlerini belirleyerek her bir bileşenin turist deneyimine katkısını değerlendirir.
3. Hafta - Teorik & Uygulama
Kültür turları, doğa turları, gastronomi turları, inanç turları, eğitim turları, günübirlik turlar ve konaklamalı turlar; hedef kitle, yaş grubu, gelir düzeyi, ilgi alanı ve beklenti analizi açısından ele alınır. Öğrenciler seçtikleri bir tur türü için hedef kitle profili oluşturarak bu kitlenin beklenti ve ihtiyaçlarını kısa şekilde analiz eder.
4. Hafta - Teorik & Uygulama
Tur güzergâhı belirleme, destinasyon çekicilikleri, ulaşılabilirlik, mevsimsellik, ziyaret süresi, yol güvenliği, mola noktaları ve alternatif rota oluşturma konuları incelenir. Öğrenciler belirlenen bir destinasyon için ana güzergâh ve alternatif güzergâh önerisi hazırlayarak rota seçimini etkileyen unsurları değerlendirir.
5. Hafta - Teorik & Uygulama
Günlük tur akışı hazırlama, saatlendirme, ziyaret sıralaması, konaklama noktası seçimi, yemek molaları, serbest zaman planlaması ve programın uygulanabilirliğinin değerlendirilmesi ele alınır. Öğrenciler bir günlük örnek tur akışı hazırlayarak ziyaret saatleri, mola süreleri ve serbest zaman planlamasının uygulanabilirliğini değerlendirir.
6. Hafta - Teorik & Uygulama
Kara yolu, hava yolu, deniz yolu ve demir yolu kullanımının planlanması; araç seçimi, koltuk kapasitesi, otel seçimi, oda tipleri, pansiyon türleri ve rezervasyon süreçleri incelenir. Öğrenciler örnek bir tur için ulaşım ve konaklama seçeneklerini karşılaştırarak en uygun araç, otel, oda tipi ve pansiyon türünü belirler.
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Sabit ve değişken maliyetler, kişi başı maliyet hesaplama, rehberlik, ulaşım, konaklama, yemek, müze/ören yeri girişleri, sigorta, komisyon, kâr marjı ve satış fiyatı oluşturma ele alınır. Öğrenciler basit bir tur örneği üzerinden kişi başı maliyet ve satış fiyatı hesaplaması yaparak fiyatlandırma sürecini uygular.
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
1–7. haftalar arasında işlenen konuların değerlendirilmesi yapılır. Tur planlaması, turistik ürün, hedef kitle, güzergâh seçimi, program hazırlama, ulaşım-konaklama planlaması ve maliyetlendirme konularını kapsayan vize sınavı gerçekleştirilir. Öğrenciler sınav öncesinde küçük gruplar hâlinde örnek bir tur planı taslağı hazırlayarak ilk yedi haftanın temel konularını tekrar eder.
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Tur öncesi hazırlıklar, operasyon dosyası, yolcu listesi, voucher, rezervasyon belgeleri, rehber bilgilendirmesi, tedarikçi iletişimi ve tur günü operasyon akışı incelenir. Öğrenciler örnek bir tur için yolcu listesi, voucher, rezervasyon bilgileri ve rehber notlarını içeren kısa bir operasyon dosyası taslağı hazırlar.
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Profesyonel turist rehberi, seyahat acentası, otel, restoran, ulaşım işletmesi, müze/ören yeri ve yerel hizmet sağlayıcılar arasındaki koordinasyon süreçleri ele alınır. Öğrenciler bir tur operasyonunda yer alan paydaşları belirleyerek bu paydaşlar arasındaki iletişim ve koordinasyon akışını şema hâlinde gösterir.
11. Hafta - Teorik & Uygulama
Grup dinamikleri, zaman planlaması, yolcu beklentileri, mola yönetimi, disiplin, iletişim, özel ihtiyaçlar, çocuk, yaşlı ve engelli misafirlerin yönetimi incelenir. Öğrenciler farklı yolcu profillerini içeren örnek bir grup için zaman yönetimi, iletişim ve özel ihtiyaçlara yönelik kısa bir yönetim planı oluşturur.
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Araç arızası, yol kapanması, hava koşulları, sağlık sorunları, kayıp yolcu, iptal, gecikme, overbooking, müşteri şikâyetleri ve acil durum planlaması ele alınır. Öğrenciler bir kriz senaryosu üzerinden alternatif çözüm yolları geliştirerek kriz anında izlenecek iletişim ve operasyon adımlarını belirler.
13. Hafta - Teorik & Uygulama
Tur sonrası raporlama, müşteri memnuniyeti, anketler, şikâyet analizi, maliyet gerçekleşme kontrolü, hizmet kalitesi, tekrar satın alma ve iyileştirme önerileri incelenir. Öğrenciler örnek bir tur sonrası değerlendirme formu hazırlayarak müşteri memnuniyeti, hizmet kalitesi ve iyileştirme önerilerine ilişkin temel göstergeleri belirler.
14. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Ders kapsamında işlenen tüm konuların genel değerlendirilmesi yapılır. Tur planlama, güzergâh oluşturma, program hazırlama, maliyetlendirme, operasyon, grup yönetimi, kriz yönetimi ve tur sonrası değerlendirme konularını kapsayan final sınavı gerçekleştirilir. Öğrenciler final öncesinde dönem boyunca öğrendikleri bilgilerden yararlanarak kısa bir tur planlama ve operasyon önerisi sunar.
15. Hafta - Teorik & Uygulama
Final Sınavı
