
| Ders Kodu | : TAB202 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Önlisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Öğrenciler zorunlu stajlarını II. veya IV. yarıyılın sonunda 30 iş gününde yapmaktadırlar. |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 2 |
Tıbbi ve aromatik bitkilerin hasat sonrası işlenmesi, ürünlerin korunması. tıbbi ve aromatik bitkilerin standardizasyonu, korunması, paketlenmesi ve paketleme materyalllerinin oluşturulması. Kaliteyi etkileyen faktörler.
Standardizasyon, muhafaza ve ambalajlaya genel giriş, tıbbi ve aromatik bitkilerin hasat işlemleri, tıbbi ve aromatik bitkileri muhafaza yöntemleri, ambalajlama, kaliteyi etkileyen faktörler