Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ORT204 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Önlisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 1 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 3 |
Organik büyükbaş hayvan yetiştiriciliği konusunda bilimsel, güncel ve pratik bilgiler vermek
Dünya ve Türkiye’de sığır yetiştiriciliğinin durumu, sığır ırkları, sığırlarda üreme ve döl verimi, buzağı büyütme, genç damızlıkların bakım-yönetimi, meme sistemi ve laktasyon, vücut kondisyon puanlaması, makineli sağım ve mastitis, sığırlardan organik et ve süt üretimi ve manda yetiştiriciliği konusunda bilimsel, güncel ve pratik bilgiler verme
| Doç. Dr. Ahmet Engin TÜZÜN |
| 1. | Sığırların insan beslenmesindeki yeri ve önemini kavrama |
| 2. | Türkiye’de yetiştirilen sığır ırklarını tanıma ve özelliklerini bilme |
| 3. | Organik süt sığırlarında sürü yönetimi konusunda yeterli bilgiye sahip olma |
| 4. | Buzağı büyütme ve genç damızlıkların yetiştiriciliği konusunda becerisi kazanma |
| 5. | Sığırlardan organik et ve süt üretimi konusunda beceri kazanma |
| 6. | Sığırların hastalıklardan koruma becerisi kazanma |
| 7. | Manda yetiştiriciliği konusunda yeterli bilgiye sahip olma |
| 1. | Homan, E.J, M.A. Wattiaux. 2008. Teknik Süt Sığırcılığı Rehberi. Çeviri Ed: A.G.Önol. ADÜ Yayın No:29 |
| 2. | Özhan, M., N. Tüzemen, M. Yanar. 2011. Büyükbaş Hayvan Yetiştirme (Süt ve Et Sığırcılığı). Atatürk Üniv. ZF Yayın No: 134. |
| 3. | Fries, R, A. Ruvinsky. 1999. The Genetics of Cattle. CABI Publishing. |
| 4. | Phillips, C.J.C. 2001. Principles of Cattle Production. CABI Publishing. |
| 5. | Mustafa A. 2012. Dairy Cattle Production Course Text. http://animsci.agrenv.mcgill.ca/courses/450/ |
| 6. | Battaglia, R.A. 2000. Handbook of Livestock Management. Prentice Hall. Upper Saddle River, New Jersey. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 1 | 2 | 42 |
| Uygulamalı Ders | 6 | 0 | 1 | 6 |
| Dönem Ödevi | 1 | 4 | 1 | 5 |
| Atöyle Çalışması | 6 | 0 | 1 | 6 |
| Ara Sınav | 1 | 6 | 1 | 7 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 8 | 1 | 9 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 75 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | |
OÇ-1 | |||||||||||
OÇ-2 | |||||||||||
OÇ-3 | 4 | 4 | 4 | ||||||||
OÇ-4 | |||||||||||
OÇ-5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | ||||
OÇ-6 | 4 | 4 | |||||||||
OÇ-7 | 4 | ||||||||||