Organik tarım ve organik tarımda gübre kullanımı hakkında bilgi vermek, gübre olarak kullanılabilecek materyalleri öğretmek, gübre ve kompost yapımını öğretmek, toprak verimliliğinin sürdürülebilirliği için alınması gereken önlemleri öğretmek

Organik tarım kavramı, organik tarımda toprak, organik tarımda gübreleme, toprak düzenleyiciler, organik gübre olarak kullanılabilecek materyaller, kompost ve yapay organik gübreler