Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : KGK212 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Önlisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 1 |
| Uyg. | : 1 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 3 |
Su ve atık sulardan numune almayı ve bu numuneleri analiz etmeyi, sonuçlarını değerlendirmeyi öğretmek. Analizlerde gerekli olan cam malzeme, cihaz ve kimyasalların (çözeltilerin hazırlanması ve ayarlanması) öğrencilere tanıtılması amaçlanmaktadır.
Su ve atık sulardan numune alma ve koruma, pH ve asidite, alkalinite, çözünmüş oksijen, biyokimyasal oksijen ihtiyacı, kimyasal oksijen ihtiyacı, sertlik, bulanıklılık, renk, klorürler, katı maddeler, azot, fosfor, dezenfeksiyon
| Öğr. Gör. Nurhan GÜNAY |
| 1. | Su mevzuatını öğrenir ve su ve atıksu numunesi alabilir. |
| 2. | İçme ve kullanma suyunun kalite kriterlerini öğrenir. |
| 3. | Suda pH, iletkenlik, sıcaklık, tat, koku, bulanıklık, sertlik vb. analizleri yapabilir. |
| 4. | Suda alkalinite, alüminyum, nitrit, nitrat, klorür, serbest klor vb. analizleri yapabilir. |
| 5. | Spektrofotometre vb cihazlarda analiz yapıldığında standart hazırlamayı, standart grafiği çizmeyi değerlendirmeyi ve hesaplama yapmayı öğrenir. |
| 1. | Doç. Dr. C. ( Dokuzlu ) Hecer, Gıda Analizleri, Marmara Yayınevi İlgili TSE Standartları |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 1 | 1 | 28 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 1 | 1 | 28 |
| Ara Sınav | 1 | 10 | 1 | 11 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 10 | 1 | 11 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 78 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | PÇ-12 | PÇ-13 | |
OÇ-1 | 4 | 4 | 3 | 3 | |||||||||
OÇ-2 | 3 | 3 | 3 | 3 | |||||||||
OÇ-3 | 4 | 4 | 4 | 4 | |||||||||
OÇ-4 | 4 | 3 | 4 | 4 | |||||||||
OÇ-5 | 4 | 4 | 4 | 4 | |||||||||