Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Kozmetik Teknolojisi
Ders Kodu: TABİ114
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Öğrencilerin zorunlu stajlarını Adnan Menderes Üniversitesi Sultanhisar Meslek Yüksekokulu öğrenci staj yönergesindeki kurallara göre belirtilen sürede (30 iş günü) ve özellikte tamamlamaları zorunludur.
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Bu derste; kozmetik kimyasallarının genel özellikleri ve kozmetik üretiminde kullanılan kimyasal proseslerin öğrenilmesi amaçlanmıştır.

Özet İçerik

Kozmetik ürünler, kozmetik ürün üretimi

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Kozmetik preperatlar ve üretimde kullanılan temel işlemler hakkında bilgi sahibi olmak
2.Akışkanlar dinamiği ve mekaniği hakkında bilgi sahibi olmak
3.Yüzey aktif maddelerin kimyası hakkında bilgi sahibi olmak
4.Kozmetik preparat şekilleri hakkında bilgi sahibi olmak
5.Üretimde kullanılan ekipmanlar hakkında bilgi sahibi olmak
6.Kozmetik ürün dolum ve ambalaj şekilleri hakkında bilgi sahibi olmak
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim Elemanı Ders Notları
2.Kozmetik Preperatlar Doç. Dr. Günsel BAYRAKTAR – ALPMEN
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Kozmetik preperatların sınıflandırılması
1. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
2. Hafta - Teorik
Kozmetik üretiminde kullanılan temel işlemler
2. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
3. Hafta - Teorik
Akışkanların Dinamiği ve Mekaniği
3. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
4. Hafta - Teorik
Yüzey Aktif Maddelerin Kimyası
4. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
5. Hafta - Teorik
Kozmetik preparat şekillerinin özellikleri ve hazırlanması
5. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
6. Hafta - Teorik
Emülsiyon ve Süspansiyon
6. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
7. Hafta - Teorik
Aerosol ve diğer kolloid sistemler
7. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
8. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
8. Hafta - Ara Sınav (Vize)
Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Ekstraksiyon
9. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
10. Hafta - Teorik
Distilasyon ve diğer ayırma yöntemleri
10. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
11. Hafta - Teorik
Viskozite
11. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
12. Hafta - Teorik
Yüzey gerilim
12. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
13. Hafta - Teorik
Üretimde kullanılan ekipmanlar
13. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
14. Hafta - Teorik
Dolum ve ambalaj şekilleri
14. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
15. Hafta - Teorik
Kozmetik üretimde kullanılan kimyasal prosesler
15. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
16. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Materyalleri
16. Hafta - Dönem Sonu Sınavı (Final)
Yarıyıl Sonu Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev25010
Seminer45020
Ara Sınav1617
Dönem Sonu Sınavı19110
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
OÇ-1
5
5
4
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-2
5
5
4
5
5
5
5
5
OÇ-3
5
5
4
5
5
5
5
5
OÇ-4
5
4
5
5
5
5
5
5
OÇ-5
5
5
4
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-6
5
5
4
5
5
5
5
5
5
5
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu